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# Pizza- Brötchen ohne Hefe

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# Pizza- Brötchen ohne Hefe

Beitragvon Biggi » 05.07.2017, 14:11

Pizza- Brötchen ohne Hefe
ca 15 Bällchen a ca 70 g+/-

Zutaten:
300 g Mehl
1 P Backpulver
250 g Quark
1 guter TL Pizza-Gewürz z.B in Öl-selber gem.
1TL Salz
1 EL Zucker
100 g Röstzwiebeln
200 g geriebener Käse
100 g Schinken gewürfelt

Backofen auf: O/U 180 Grad vorheizen
Backzeit ca 30 – 40 Min.
Backblech mit Backpapier belegen

Zubereitung:
Mehl und Backpulver mischen,
,Quark, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten.
Die übrigen Zutaten zum Teig geben
jetzt nochmal durchkneten und
kleine Bällchen formen.
Auf das Backblech legen und backen.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Pizza- Brötchen ohne Hefe

Beitragvon Ulla » 05.07.2017, 18:46

Das ist ohne Öl?
Auch eine Variante..
LG Ulla

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Re: # Pizza- Brötchen ohne Hefe

Beitragvon Biggi » 05.07.2017, 18:50

jou das ist ohne, :Ladehemmung:
war lecker
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Pizza- Brötchen ohne Hefe

Beitragvon Rossi » 05.07.2017, 20:30

Und klingt sehr gut. Fingi:1
LG.Rossi

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