Aktuelle Zeit: 20.08.2017, 11:52

# Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Moderatoren: Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 39

# Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 02.08.2017, 14:11

Bild
Bild

Kartoffel-Zucchini-Suppe

Zutaten:
1 kg Kartoffeln, schälen, vierteln
1 Stange Lauch , das Helle, in Röllchen
2 gelbe Zucchini in Stücke
Salz, -Pfeffer,
etwas Basilikum
etwas Majoran,
Knoblauchpulver
Wer mag etwas Brühe/Inst.
1-2 EL Butter

Zubereitung
Kartoffeln im kalten Salzwasser aufsetzen evtl mit Brühe
Wasser sollte höher als die Kartoffeln sein.
Kocht das Wasser,
die Lauchscheiben und Zucchini zufügen
würzen
nach 10 Min, schauen ob die Kartoffeln weich sine
dann einen Teil Zucchini raus nehmen,
den Rest gut pürieren,
ist es nicht suppig genug, bitte noch Brühe nachgießen
Abschmecken.
Butter einrühren
Zucchini in kleinere Stückchen schneiden
wieder in die Suppe geben

In tiefe Suppen-Teller/Schalen füllen
Schnittlauch-Röllchen darüber streuen

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Gitti » 02.08.2017, 19:09

Leckeres Süppchen. Fingi:2
LG Gitti
Benutzeravatar
Gitti
 
Beiträge: 17731
Registriert: 03.2012
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 107x in 86 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 02.08.2017, 19:15

Das hat echt gut geschmeckt
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Gitti » 02.08.2017, 20:07

vor allem ist auch etwas bissfestes drin... lach.
So einfach sämige Süppchen ist nämlich nicht mein Dingen,
solange ich noch kauen kann. :voll1:
LG Gitti
Benutzeravatar
Gitti
 
Beiträge: 17731
Registriert: 03.2012
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 107x in 86 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 02.08.2017, 20:26

Gitti genau das sehe ich auch so
da waren auch Stückchen Kartoffel noch drinne
aber hier die Zucchini, konnteste echt noch beissen,
ich mag das auch lieber
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Lupinchen » 02.08.2017, 21:10

Lecker, ich könnte mich von Suppen ernähren.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Weil Gott nicht überall sein konnte, erschuf er die Mütter!
(Arabisches Sprichwort)
Benutzeravatar
Lupinchen
 
Beiträge: 9757
Registriert: 12.2014
Wohnort: Vorderpfalz an der Weinstraße
Danke gegeben: 84
Danke bekommen: 103x in 77 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 02.08.2017, 21:40

so n Süppchen ist auch nit schlecht <pinchen, auch wenns heiß ist draussen, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Rossi » 02.08.2017, 22:11

Lecker die hat was. Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 44894
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 76
Danke bekommen: 53x in 51 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Ulla » 03.08.2017, 09:20

Das kommt immer gut!
Der Zufall geht Wege, da kommt die Absicht gar nicht hin
Benutzeravatar
Ulla
 
Beiträge: 17026
Registriert: 08.2011
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 76
Danke bekommen: 52x in 44 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Kartoffel-Zucchini-Suppe -Bild/er

Beitragvon Biggi » 03.08.2017, 10:44

Lach Ulla, ja das stimmt,
da haste mit den gelben Zucchini auch die Sonne im Teller, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

web tracker