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# Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Moderator: Rosi

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# Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 19:50

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Verlorene Eier an Pasta in Brühe
2 Personen

Zutaten:
4 Eier
Heiße Brühe, hier eigene Rinderbrühe
Pasta nach Wahl

Zubereitung:
Pasta in der Brühe garen,
Eier einzeln auf einen Löffel geben
langsam in die köchelne Brühe gleiten lassen,sofort Eiweiß hochklappen,
langsam garen

Nudeln auf Teller geben
Eier rausheben und darauf drapieren
mit evt. Schnittlauch bestreuen.
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Beitragvon Rossi » 08.01.2018, 21:44

Lecker.
Ich bekomme grade mega Hunger.
LG.Rossi

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Re: # Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 21:49

WEißte
ich hatte da auch mal Lust drauf, einfach schnell lecker
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Beitragvon Rossi » 08.01.2018, 22:03

JA,
sollche Gerichte sind oft die schönsten und leckersten. Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Verlorenen Eier an Pasta in Brühe, schnell, -Bild

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 22:47

Ganz genau
man isst es ja nit jeden Tag
und immer ne dicke Sauce dran muß auch nit sein
Lieben Gruß Biggi
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