Aktuelle Zeit: 20.08.2017, 11:43

#Gebackene Calamaris auf buntem Salat mit Trauben, Bild

AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 27

#Gebackene Calamaris auf buntem Salat mit Trauben, Bild

Beitragvon Biggi » 18.04.2009, 23:56

Das Original findest du hier
#Gebackene Calamaris auf buntem Salat mit Trauben, Bild


Bild

Gebackene Calamaris auf Salat mit Trauben
Rezept für 2 - 3

Zutaten:
Mixsalat, ( Kopf-, Radicio-, Eis-Salat, Möhren )
Radieschen
1 Dose Mais
Joghurt-Dressing und Vinaigrette, für den Salat
1 Btl Calamaris, in Backteig
Trauben, kernlos
Knoblauch- und Cocktailsauce für die Calamaris

Friteuse auf 180 Grad erhitzen.

2 längliche Platten vorbereiten
Radieschen hobeln.
Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
Trauben von der Rispe lösen.

Salat säubern, trocken schleudern.

Calamaris frittieren,
abtropfen lassen.
Grünen Salat auf den Platten anrichten,
mit etwas Vinaigrette beträufeln.
den Mais und die Radieschen an die Seite geben,
mit den Trauben garnieren.

Die Calamaris fächerartig vor den Salat legen.
Die Soßen und Dressings dazu reichen,
oder direkt mit auf den Teller geben.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Biggi am 11.02.2011, 17:59, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Liz » 19.04.2009, 00:15

Calamaris, da bringste mich grad mal auf ne Idee
Ist für näxte Woche in Planung
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
Benutzeravatar
Liz
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 24464
Registriert: 03.2009
Wohnort: Nähe Worms
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 19x in 19 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 19.04.2009, 13:49

Lecker,
habe ich glaube ich, auch noch im TK
Werde ich auch wieder machenBild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 146151
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 492
Danke bekommen: 166x in 150 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 19.04.2009, 17:07

Das ist ja ne schöne Idee, Salat mit Calamares!!
Danke für diese tolle Idee, super!!!!!
Liebe Grüße
Bild


Wenn zwei Menschen immer die gleiche Meinung haben,
taugen beide nichts!

Konrad Adenauer
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 68679
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 71
Danke bekommen: 35x in 33 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

web tracker