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# Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er S.1, 2,3

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# Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er S.1, 2,3

Beitragvon Marianne » 29.05.2013, 20:57

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Champignon-Geflügel- Auflauf
für 2 Personen

Zutaten:
250 g Hähnchenbrust
Salz, Pfeffer
500 g Champignons
4 Schalotten
180 ml Milch
1 EL heller Sossenbinder
3 EL gehackte Petersilie
250 g gegarte Spätzle
geriebener Käse

Zubereitung:
Spätzle nach Vorschrift garen und
auf einem Sieb abtropfen lassen.
Hähnchenbrust in Streifen schneiden ,
in einer heißen Pfanne anbraten,
mit Salz und Pfeffer würzen und heraus nehmen.
Champignons putzen und vierteln,
Schalotten würfeln und
beides in dem Bratfett andünsten.

Mit Milch angießen,
Sossenbinder einstreuen und aufkochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Die gegarten Spätzle in eine Auflaufform füllen und
das Champignongemüse mit den Hähnchenstreifen zugeben und
mit Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca.20 Min. backen.

Guten Appetit!

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LG.Marianne
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folgende User möchten sich bei Marianne bedanken:

Re: Champignon-Geflügel-Auflauf Bilder

Beitragvon Nordlicht » 29.05.2013, 20:59

Das sieht lecker aus, ist was für
mich. Habe es schon gespeichert.
LG Nordlicht
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Doris » 29.05.2013, 23:44

Das gibt es ganz bald bei uns :koc.dang.10:
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Biggi » 29.05.2013, 23:54

aber echt wieder ein feines Leckerchen, Marianne
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon aurelio » 30.05.2013, 04:32

was für ein feines Leckerli
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Walkerin » 30.05.2013, 07:08

Ein Leckerchen für mich!
...nur leider mag Schatz keine Pilze... :?
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon ludmilla1 » 30.05.2013, 12:29

Das sieht ja köstlich aus.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Gitti » 31.05.2013, 13:41

Die Zusammenstellung Champignons, Spätzle und Hähnchenfleisch gefällt mir.
LG Gitti
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Rossi » 31.05.2013, 22:16

Das ist etwas für mich.
Lecker.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

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lustvoll gesund zu leben
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Re: # Champignon-Geflügel-Auflauf Bild/er

Beitragvon Doris » 04.06.2013, 20:41

Das war sehr lecker :koc.dang.10:
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