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# Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild/er, S.1,2,

Moderator: Rosi

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# Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild/er, S.1,2,

Beitragvon Liz » 22.03.2018, 23:10

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Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel

Zutaten:
pro Person
1 Hähnchenschnitzel
60-80 g geriebener Käse
hier Bergkäse & Emmentaler gerieben, sowie Camembert in kleinen Stücken)
2 Scheiben Tomaten
Salz, Pfeffer

Gemüse
2-3 Möhren, Schälen
1/2 Kohlrabi. schälen
einige Röschen gefrorener Broccoli

Zubereitung:
die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen
in einer Pfanne mit wenig Öl goldbraun backen
wenden und
mit zwei Scheiben Tomaten belegen
darauf den Käse streuen und
mit etwas Rosenpaprika würzen
nochmals kurz scharf anbraten
damit der Käse auch gut verläuft, die Pfanne abdecken

Das Wurzelgemüse klein würfeln
in einem EL Margarine dünsten
würzen mit Salz und Pfeffer
wenn alle Feuchtigkeit verdunstet ist
1 Schnapsglas Wasser angießen und
bei halb geschlossenem Deckel dünsten lassen

für den gefrorenen Broccoli Salzwasser zum Kochen bringen und
den Broccoli bißfest garen

Alles zusammen auf einem Teller nett anrichten
in diesem Fall serviert ohne Kohlehydrate

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Liz am 22.03.2018, 23:35, insgesamt 1-mal geändert.
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
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folgende User möchten sich bei Liz bedanken:

Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Biggi » 22.03.2018, 23:22

Das sieht ja super-lecker aus
echt Klasse
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon aurelio » 23.03.2018, 07:28

Das sieht lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Rosi » 23.03.2018, 14:10

Sehr lecker, würde ich nicht, NEIN, zu sagen... Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Ulla » 24.03.2018, 09:33

Gefällt mir!!
LG Ulla

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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Lupinchen » 24.03.2018, 13:09

Da ich alle mit Käse mag, ist das etwas für mich und ohne Kohlehydrate
ist da auch so in Ordnung. Fingi:2
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Gitti » 24.03.2018, 14:39

Lecker mit den verschieden Käsesorten. Gute Idee.
LG Gitti
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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Rossi » 24.03.2018, 21:57

Lecker.
Bekomme Hunger.
LG.Rossi

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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Horrorweib » 25.03.2018, 17:02

Und was ist daran "falsch"
Wer sich nicht wehrt, kommt an den Herd
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Re: # Falsch überbackene Hähnchen- Schnitzel -Bild

Beitragvon Biggi » 25.03.2018, 17:05

Horror -ich denke
das es nicht unterm Grill ist oder Backofen
sondern ""nur""" mit dem Pfannendeckel drauf , zerlaufen ist
Lieben Gruß Biggi
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