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# Blumenkohl mit Schinken überbacken Bild S.1,2

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# Blumenkohl mit Schinken überbacken Bild S.1,2

Beitragvon Biggi » 22.03.2012, 22:15

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Blumenkohl, überbacken
4-6 Portionen

Zutaten:
1 Blumenkohl
Béchamel-Soße , selber gemacht oder fertige
1 Pck. gekochter Schinken =6 Stk.
Gouda

eine Auflaufform einfetten,

Zubereitung:
Blumenkohl säubern, ganz lassen.
In einem geeigneten Kochtopf
Wasser mit Natron erhitzen, Kopf einsetzen,
ca 10 Min. garen,
aus dem Topf nehmen, abtropfen

Blumenkohl in die Mitte der Auflaufform setzen,
etwas Béchamel darüber träufeln
Schinken auf dem Kopf verteilen
den Gouda darüber streuen.
und im Backofen überbacken.

Restliche Béchamel nachher separat dazu reichen
Hierzu passt
Salzkartoffeln, oder in Bechamel geschwenkte

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 22.03.2012, 22:33

Das sieht sehr sehr lecker aus.
LG.Rossi

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Beitragvon knoellchen » 22.03.2012, 22:36

Mh, das sieht gut aus
LG Knoellchen
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Beitragvon Nordlicht » 22.03.2012, 22:49

Lecker, das ist was für mich.
LG Nordlicht
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Beitragvon Horrorweib » 23.03.2012, 07:35

Um 6.30 schon Appetit auf so ein Essen zu bekommen ist schon fast pervers.
Aber da ich gestern außer Frühstück nichts runtergebracht habe ist das wohl verständlich.
Und ich mag Blumenkohl. Das sieht so lecker aus.
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Beitragvon aurelio » 23.03.2012, 08:15

Sieht das lecker aus.
Ich mag das so gerne.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Ruhrpott » 23.03.2012, 08:19

Ein schönes Rezept, was ich sich ausprobieren werde!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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Beitragvon Ulla » 23.03.2012, 09:40

Au ja!! Das darf ich Göga gar nicht zeigen, er liebt Blumenkohl!!
LG Ulla

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Beitragvon Gaby » 23.03.2012, 21:14

Superschönes Rezept!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Liz » 23.03.2012, 21:17

Rosi hat geschrieben:Wow......das sieht ja sehr lecker aus!
Da kriegt man Hunger!!!Danke fürs Rezept! Bild


da kriegt man echt Hunger
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

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