Aktuelle Zeit: 07.07.2015 08:44

#Butterkohl-Spitzkohl -Bild

Moderatoren: Liz, Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 3
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 1162

#Butterkohl-Spitzkohl -Bild

Beitragvon Nordlicht » 16.05.2011 20:23

Butterkohl (Spitzkohl)-Bild
.
Zutaten:

1 Spitzkohl
ca. 30 g Margarine
ca. 30 g Mehl
Salz
Muskatnuss
.
Zubereitung:
Den Kohl in die Hälfte schneiden, den dicken Strunk entfernen.
Den Kohl in Streifen schneiden und
mit etwas Salz in einem Topf gar kochen.
Das Kohlwasser abgießen, aber dabei auffangen.
Den Kohl solange in eine Schale geben.
.
In dem Topf aus Margarine und Mehl eine Schwitze herstellen und
mit dem Kohlwasser zu einer Soße aufgießen
Nicht zu dünn machen.
Jetzt wird die Soße mit Salz und Muskat abgeschmeckt.
Den Kohl in die Soße geben und unterrühren.
Dieses schmeckt zu Kotelettt, Bratwurst oder Frikadelle.
.
Guten Appetit!
Bild
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 13702
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 8
Danke bekommen: 21x in 15 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Nordlicht » 19.05.2011 23:08

Und ein Bild.
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 13702
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 8
Danke bekommen: 21x in 15 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 25.07.2011 22:10

Schaut lecker aus.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 37969
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 8
Danke bekommen: 12x in 11 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 25.07.2011 22:35

Ich glaube, das probiere ich mal
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 27673
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 5x in 4 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon ludmilla1 » 26.07.2011 02:25

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 9700
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 12x in 9 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 26.07.2011 04:28

Lecker
Das Leben meistert man lächelnd oder überhaupt nicht.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 50071
Registriert: 12.2009
Wohnort: Lünen
Danke gegeben: 27
Danke bekommen: 27x in 24 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 26.07.2011 07:08

Das sieht ja gut aus....könnte ich mal probieren! Bild
Liebe Grüße

Bild

Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist!
Ben Gurion
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 65289
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 19
Danke bekommen: 15x in 15 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 28.08.2011 22:06

Denn könnte ich die Woche mal wieder machen.
Mein letzter Spitzkohl ist soweit.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 37969
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 8
Danke bekommen: 12x in 11 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Ruhrpott » 29.08.2011 07:41

Sehr lecker..fast so mache ich auch mein Wirsinggemüse als Beilage.
Spitzkohl soll aber bekömmlicher sein, werde deinen mal probieren.
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 4081
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 5x in 4 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Bimo » 29.08.2011 11:30

Lecker...
Bimo
 
Beiträge: 21733
Registriert: 06.2010
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Besucher kamen durch folgende Suchbegriffe auf diese Seite:

butterkohl rezept
web tracker