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#Chinakohl mit leckerer Kruste

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#Chinakohl mit leckerer Kruste

Beitragvon Biggi » 21.05.2010, 17:50

Chinakohl mit leckerer Kruste
4 Pers.

Zutaten:
1 gr. Chinakohl
3 EL Erdnuss, fein mahlen
Salz, Pfeffer, Chili

Auflage:
8 Scheiben Speck
150 g Magerquark
150 g Sahne
3 Eier
150 g Gouda, ger.
1 Bund Petersilie, evt. Glatte, Blättchen hacken
2 Zwiebeln, fein hacken
1 - 2 Knoblauchzehen, fein hacken
Schnittlauch in Röllchen
*
Backofen auf 180 Grad, Gas Stufe 3, Umluft 160 vorheizen
Backzeit 25 Min. mittlere Schiene

Zubereitung:
Kohl abbrausen, abtupfen, halbieren
Auflaufform einfetten, Erdnüsse darauf streuen
Mit den Gewürzen bestreuen
Speck auflegen
*
Alle Zutaten außer Schnittlauch gut verrühren,
auf dem Kohl verteilen,
Backen.
Nach der Garzeit mit Schnittlauch bestreut servieren
Guten Appetit
Zuletzt geändert von Biggi am 15.02.2011, 18:54, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 21.05.2010, 18:05

Mit Chinakohl hab ich noch nie gekocht,
muss ich mal probieren, denn das hört sich
ja gut an!! Bild
Liebe Grüße
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Wenn zwei Menschen immer die gleiche Meinung haben,
taugen beide nichts!

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Beitragvon Biggi » 21.05.2010, 18:28

lecker ist dasBild
das kann man so essen, aber auch mit Tomatensoße
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 21.05.2010, 18:30

Echt, das ist ja klasse!
Mit Chinakohl habsch gar keine Erfahrung..... Bild
Aber Göga will immer mal son Riesenteil
mitnehmen....jetzt kann ers Bild, jetzt is da ja
ein super Rezept!!!!! Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 21.05.2010, 19:37

Alsio das sind so kohls die ich echt liebe,
ach es gibt ja kaum was was ich nicht mag
So nun bin ich in de KüschBildBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Biggi » 22.05.2010, 19:31

. auch das kann ich nicht mache, kein Chinakohl, nirgendwo Bild
Lieben Gruß Biggi
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