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# Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen -Bild/er

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# Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 17.11.2015, 18:18

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hier nur befüllt, noch nicht überbacken

Hähnchen in Kohlrabi
4 Port.

Zutaten:
300 g Hähnchen-Filet, in Würfel
4 mittl. Kohlrabi, schälen
Salz
2 Lauchzwiebeln in Ringe
1 Paprika, rot, in Würfel
1 Knoblauch-Zehe zerdrücken

2 EL Öl
100 ml Gemüse-Brühe
2 EL Schmand
Pfeffer
80 g Parmesan
hier alternativ Göuda

1 ofenfeste Form

Zubereitung:
Wasser mit Salz erhitzen
Kohlrabi aushöhlen
ca 10-12 Min, darin köcheln
ACHTUNG Winterkohlrabi brauchen etwas länger
Inneres in Würfel schneiden, ca 3 Min. garen
Kohlrabi nach der Zeit rausnehmen

Öl erhitzen
Fleischwürfel darin anbraten
Knobi und Gemüse zufügen kurz mitbraten
Mit Gemüsebrühe ablöschen
ca 5-8 Min. köcheln
Schmand einrühren.
Alles in die Kohlrabis verteilen
mit Parmesan/Käse bestreuen
und im Ofen 7-10 Min. überbacken

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen

Beitragvon Rossi » 17.11.2015, 18:50

Das klingt lecker Biggi.
Das Hähnchen-Filet auch mit rein und überbacken
oder wirds dazu gegessen ????
LG.Rossi

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Re: #Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen

Beitragvon Biggi » 17.11.2015, 19:16

upps habs verbessert
das wird in Würfel angebraten
böser kleiner Fehler, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen

Beitragvon Rossi » 17.11.2015, 19:59

Danke dir Biggi :Z1: Fingi:1
LG.Rossi

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Re: #Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen

Beitragvon aurelio » 18.11.2015, 08:33

Das würde ich auch essen.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: #Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen

Beitragvon Silke » 18.11.2015, 19:57

Klingt lecker.
Liebe Grüße
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Re: # Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 27.11.2015, 18:40

nun sind die Bilders drinne und echt superlecker
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen -Bild/er

Beitragvon Ulla » 27.11.2015, 22:08

Das ist auch etwas für uns! Lecker.
Sei wie du bist. Irgendwann kommt es sowieso raus.
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Re: # Gefüllte Kohlrabi mit Hähnchen -Bild/er

Beitragvon Biggi » 27.11.2015, 22:42

lach ja das war gut :D
Lieben Gruß Biggi
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