Aktuelle Zeit: 25.05.2018, 22:23

#Krautnudeln - Bild - neues Foto S. 1, 3

Moderatoren: Liz, Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 4
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 1748

#Krautnudeln - Bild - neues Foto S. 1, 3

Beitragvon ludmilla1 » 19.08.2009, 09:14

Bild

Bild


Krautnudeln

Zutaten:
750 g Weißkohl
1 Zwiebel (40 g)
40 g Schweineschmalz
1 EL Zucker
1 TL Kümmel (ich nehme gemahlenen)
1 EL Essig
1/8 L heiße Fleischbrühe
250 g breite Bandnudeln
Salz, Pfeffer und Paprika

Zubereitung:
Weißkohl vierteln und in feine Streifen schneiden.
Zwiebel würfeln.
Schweineschmalz in einem Topf erhitzen,
den Zucker dazu geben und leicht bräunen.
Zwiebel und Kraut hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Essig würzen und
ca. 10 Min. schmoren lassen.
Dabei immer wieder umrühren, so dass nichts anbrennt.
Fleischbrühe angießen und
im geschlossenen Topf ca. 40 Min. schmoren lassen.
Nudeln kochen und nach dem Garen mit dem Kraut mischen.
Nochmals abschmecken.
Mit Paprika bestreuen und servieren.
Zu Frikadellen, Kasseler oder Schweinebraten reichen
oder aber auch als Hauptgericht.

Tipp:
250 g Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten und
zu dem Weißkohl geben und mitschmoren lassen.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von ludmilla1 am 18.02.2012, 16:34, insgesamt 1-mal geändert.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12126
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 64
Danke bekommen: 61x in 50 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon ludmilla1 » 18.02.2012, 14:48

Habe ein neues Foto eingesetzt.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12126
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 64
Danke bekommen: 61x in 50 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 18.02.2012, 14:52

Hmmm, DAS sieht ja lecker aus!!!
Danke Milla! Bild
Liebe Grüße
Bild

Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können!
*unbekannt*
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 72347
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 218
Danke bekommen: 81x in 70 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Nordlicht » 18.02.2012, 15:04

Lecker sieht das aus. Habe es
gespeichert und werde es demnächst
ausprobieren.
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 18719
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 34
Danke bekommen: 82x in 63 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 18.02.2012, 15:07

Das schmeckt bestimmt gut.
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31073
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 11
Danke bekommen: 66x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 18.02.2012, 15:17

Lecker.
Die mag ich auch.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 46507
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 175
Danke bekommen: 66x in 64 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Walkerin » 18.02.2012, 16:09

Mmh lecker Bild
Benutzeravatar
Walkerin
 
Beiträge: 10786
Registriert: 07.2010
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 47
Danke bekommen: 15x in 10 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 18.02.2012, 17:05

Milla das sieht superlecker aus
Habe das Bild nochmal ins Foto-Album gesetzt,
sonst bekommst du keine Zähler da drauf, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 156973
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 899
Danke bekommen: 297x in 268 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon knoellchen » 18.02.2012, 17:08

Das ist super lecker!
Ich hätte noch ewig weiter essen können!
LG Knoellchen
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12072
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon marcu » 18.02.2012, 19:15

Bild Boahhhhh - lääääcka!
marcu
 
Beiträge: 3774
Registriert: 11.2009
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Besucher kamen durch folgende Suchbegriffe auf diese Seite:

krautnudeln

Krautnudeln Hackfleisch Krautnudeln
web tracker