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#Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

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#Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

Beitragvon Biggi » 21.11.2013, 19:17

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hier mit Knoblauch-Geschnetzeltem

Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz
4 -6 Portionen

Zutaten:
1 kleiner Kopf Rotkohl, fein schneiden
5 Pflaumen, in Spalten
½ TL Natron
Salz, Pfeffer
1 EL Margarine
1 Lorbeerblatt
½ TL evtl. mehr Lebkuchen-Gewürz
etwas heißes Wasser

Zubereitung:
Fett im Kessel erhitzen
Rotkohl zugeben
unter Rühren etwas angehen lassen.
Natron und Gewürze mit heißem Wasser zufügen.
Pflaumen oben auflegen.
Aufkochen lassen,
danach ca 15 Min. köcheln,
Wir lieben es etwas bissfest

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz

Beitragvon Rossi » 21.11.2013, 19:47

Das klingt ja echt lecker.
Werde ich bestimmt ausprobieren.
LG.Rossi

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Re: #Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz

Beitragvon Biggi » 21.11.2013, 21:31

Stimmt Rossi
echt Klasse mit den Pflaumen
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

Beitragvon Gitti » 22.11.2013, 09:51

Lecker (!) mit den Pflaumen , Biggi.

Ich habe letztens ein wenig von meiner Pflaumenmarmelade drunter gerührt,
war auch gut. Aber mit frischen Pflaumen ist natürlich noch besser.
LG Gitti
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Re: #Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

Beitragvon Biggi » 22.11.2013, 15:19

Stimmt Gitti,
ja die mußten eh weg, und das kam so passend :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

Beitragvon Liz » 22.11.2013, 17:08

meins!!! :Z1:
aber absolut!
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: #Pflaumen-Rotkohl mit Lebkuchen-Gewürz - Bild/er

Beitragvon Biggi » 22.11.2013, 17:39

mußte da auch an dich denken, lach
Lieben Gruß Biggi
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