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#Rosenkohl à la Ludmilla

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#Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon ludmilla1 » 26.06.2009, 17:54

Rosenkohl á la Ludmilla
Zutaten:
300 g Rosenkohl
50 g durchwachsenen Speck, fein würfeln
1 kl. Zwiebeln, klein würfeln
10 g Margarine
Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung:
Den Rosenkohl putzen und
in Salzwasser je nach Belieben garen (20 - 25 Min.)
Die Margarine schmelzen und
den Speck und die Zwiebel bei geringer Hitze anbraten.
Den gekochten Rosenkohl abgießen,
mit dem Speck und Zwiebel mischen und
mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Ulla » 17.11.2012, 08:47

So mag ich das auch! Ich liebe Rosenkohl.
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Ruhrpott » 17.11.2012, 10:46

Ich liebe auch Blumenkohl aber Sohnemann nicht
und Männe zaubert mir zuviel damit;)
Sollte ich dann mal heimlich alleine essen..grins
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Ulla » 17.11.2012, 10:55

Ruhrpott hat geschrieben:Ich liebe auch Blumenkohl aber Sohnemann nicht
und Männe zaubert mir zuviel damit;)
Sollte ich dann mal heimlich alleine essen..grins


äh, wieso, das ist doch Rosenkohl hier...
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Ruhrpott » 17.11.2012, 10:58

Oh meinte doch auch Rosenkohl..wo ich gerade wohl war..tz tz..ganz bestimmt nicht beim zaubern
Liebe Grüße
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Gitti » 17.11.2012, 13:06

Mmmh, wie lecker ! Der schmeckt mir auch.
LG Gitti
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Nordlicht » 17.11.2012, 13:16

Lecker, so mache ich das auch.
LG Nordlicht
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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon Rossi » 17.11.2012, 15:00

Das ist bestimmt sehr lecker.
LG.Rossi

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Re: #Rosenkohl à la Ludmilla

Beitragvon aurelio » 17.11.2012, 15:50

Genau so, mag ich ihn auch.
Und unser Koch macht ihn hervorragend.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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