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# Rosenkohl mit Speck - Bild

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# Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon patricia38 » 26.06.2016, 20:54

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Rosenkohl mit Speck

Zutaten:
500 g Rosenkohl, putzen
1 Zwiebel klein geschnitten
2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
100 g Katen.Speck gewürfelt
1/4 L Brühe nach Belieben, heiß
3-4 EL Balsamico Essig, hell
Olivenöl
Salz & Pfeffer, etwas Chili
Muskatnuss

Zubereitung:
Speck im Olivenöl schön braun anbraten,
aus der Pfanne nehmen.
Zwiebel und Knobi auch etwas anbraten.
Rosenkohl zugeben und für 1-2 Minuten sautieren/ hin und herschwenken
Die Brühe und Balsamico angießen und langsam köcheln lassen.
Den Rosenkohl nicht zu weich werden lassen.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer & Muskat würzen.
Mit dem Speck servieren.

Guten Appetit!
Lieben gruß Patricia
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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon Biggi » 27.09.2016, 23:49

au ja das geht immer
lecker freue mich auch wieder drauf
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon Rossi » 28.09.2016, 06:19

Sehr lecker.
Nun geht s´bald los die Rosenkohlzeit.
LG.Rossi

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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon Ulla » 29.09.2016, 08:39

Das ist lecker. Mache ich auch so.
Sei wie du bist. Irgendwann kommt es sowieso raus.
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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon patricia38 » 01.10.2016, 11:22

Das ist auch sehr lecker in dieses Jahreszeit und gesund Fingi:1
Lieben gruß Patricia
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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon Ruhrpott » 03.10.2016, 18:44

Ich liebe Rosenkohl..eins meiner Lieblingsgemüse Fingi:1
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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Re: # Rosenkohl mit Speck - Bild

Beitragvon patricia38 » 21.10.2016, 23:49

Ruhrpott hat geschrieben:Ich liebe Rosenkohl..eins meiner Lieblingsgemüse Fingi:1


Meine auch, mit Rosinen smeckt auch noch gar nicht so schlecht.
Die erfahrung muss halt eben selber machen
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