Aktuelle Zeit: 21.01.2018, 13:32

# Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Moderatoren: Liz, Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 64

# Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon Tom007 » 24.01.2017, 14:19

Bild

Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen

Zutaten:
1 Päckchen fertige Fleischklösschen
125 g Speckwürfelchen
1 Zwiebel

1 kleiner Kopf Wirsing oder 6 - 8 Blätter
2 Möhren
1 rote Paprika
etwas Ingwer
evtl Chili

200 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne oder Sahneersatz
Salz , Pfeffer , etwas Rosenpaprika
1 - 1 1/2 EL Currypulver etwas Zitronensaft

Zubereitung:
Fleischklösschen in Butterschmalz anbraten
dann zur Seite stellen .

Gemüse vorbereiten
Zwiebeln würfeln
Gemüse in Streifen oder Stücke schneiden .

Zwiebeln und die Speckwürfel in dem Bratfett kurz anbraten
dann Möhren , Paprika dazu --- 3- 4 Minuten dünsten
Wirsing zugeben und kurz durchschwenken
nun mit der Brühe ablöschen
Sahne angießen und würzen .

Jetzt noch die Fleischbällchen dazu und
mit geschlossenem Deckel stehen lassen .

In der Zwischenzeit kann man z.B.
Reis oder Couscous , Polenta zubereiten .

Guten Appetit!
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 12400
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 202
Danke bekommen: 712x in 531 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Wirsinggemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche

Beitragvon Ruhrpott » 24.01.2017, 15:08

Oh wie lecker..das ist meins!!!
Das werde ich mir auch demnächst machen!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon Pusteblume » 24.01.2017, 19:01

ja Wirsing mag ich auch total gerne.
Das werde ich mal ausprobieren
Bild

Bild

Ich bin wirklich sehr dankbar für alle schwierigen Menschen in meinem Leben.
Denn sie haben mir genau gezeigt, wie ich definitiv nicht sein möchte.
Benutzeravatar
Pusteblume
 
Beiträge: 16796
Registriert: 03.2009
Wohnort: Porz
Danke gegeben: 63
Danke bekommen: 110x in 79 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon Biggi » 24.01.2017, 19:02

ich liebe solche Reze Fingi:1 pte
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 152630
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 773
Danke bekommen: 248x in 226 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon walli » 25.01.2017, 16:42

Sehr lecker, ich mag alle Rezepte

:d1:
LG walli
Benutzeravatar
walli
 
Beiträge: 127
Registriert: 08.2016
Wohnort: In Bayern
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 4x in 4 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon Rossi » 25.01.2017, 22:37

lecker
hatte heute einen Wirsing in der HAND der sah aber nicht so schön aus.
Also gabs was anderes.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 45932
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 159
Danke bekommen: 65x in 63 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon aurelio » 26.01.2017, 05:52

das sieht sehr lecker und appetitlich aus

schieb mal rüber :wink:
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 62995
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 305
Danke bekommen: 146x in 135 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Wirsing-Gemüse mit Hackbällchen - schnelle Küche -Bild

Beitragvon Ulla » 27.01.2017, 09:31

Sehr lecker!!! Ich liebe Wirsing.
LG Ulla

Bild
Benutzeravatar
Ulla
 
Beiträge: 17526
Registriert: 08.2011
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 86
Danke bekommen: 80x in 64 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast