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Essen am Dienstag, 27.06.2017

heute gab es wieder kartoffeln und die schinken-spargel-sahne-pfanne.



kdb

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von kdb
27.06.2017, 13:13
 
Forum: SPARGEL -Rezepte
Thema: # Schinken-Spargel-Sahne-Pfanne -Bild/er S.1
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Re: Spargel-Schinken-Auflauf

das sieht hervorragend aus, ist aber leider nichts für mich, ich mag keine aufläufe.

kdb
von kdb
25.06.2017, 20:01
 
Forum: Gratin /Auflauf/ Überbackenes
Thema: # Spargel-Schinken- Auflauf Bild/er
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# Schinken-Spargel-Sahne-Pfanne -Bild/er S.1

http://i64.tinypic.com/dxufb.jpg Schinken-Spargel-Sahne-Pfanne Zutaten: 700 g Spargel 200 g gewürfelter Schinken 1 Becher Sahne 200 ml 50 g Butter Pfeffer, Muskat Zubereitung: Die Spargelstangen werden geschält und in ca. 3-4 cm lange Stücke geschnitten, die Köpfe getrennt lagern. Butter in der Pfa...
von kdb
09.06.2017, 19:20
 
Forum: SPARGEL -Rezepte
Thema: # Schinken-Spargel-Sahne-Pfanne -Bild/er S.1
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# Rhabarber-Kuchen mit Bourbon- Pudding --Bild

http://i66.tinypic.com/kcy16s.jpg Rhabarber-Kuchen mit Pudding Zutaten: Mürbeteig: 250-300 g Mehl 125 -150 g Butter 125-150 g Zucker 1 Ei Belag: 1 kg Rhabarber, schälen Vanille-Pudding aus 500 ml Milch 1 Messerspitze gemahlene Bourbon-Vanille Teig für eine 26er Form Backofen auf 150 Grad Backzeit c...
von kdb
06.05.2017, 19:20
 
Forum: MÜRBETEIG - TORTENBÖDEN & TARTEN
Thema: # Rhabarber-Kuchen mit Bourbon- Pudding --Bild
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Re: # Schnelle Erdbeer-Sahne-Torte -Bild/er

die torte sieht richtig gut aus. und lecker war sie wohl auch noch.

kdb
von kdb
23.04.2017, 21:05
 
Forum: CREME`s/SAHNE- TORTEN - Reiskuchen
Thema: # Schnelle Erdbeer-Sahne-Torte -Bild/er
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Re: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2,3

den fest geschlagenen eierschnee (mit prise salz und etwas zucker) erst ziemlich spät
unter den fertigen, kühlen, gerade noch dickflüssigen "quark" ziehen.
alles immer sehr vorsichtig und immer in einer richtung.
von kdb
23.04.2017, 17:47
 
Forum: KÄSE/QUARK-Kuchen ohne Backen
Thema: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2,3
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Re: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2

nexi,

wo liegt dein problem, kannste dafür nicht das agar agar nehmen? oder irgend n anderes
pflanzliches geliermittel, pektin beispielsweise?

kdb
von kdb
22.04.2017, 19:56
 
Forum: KÄSE/QUARK-Kuchen ohne Backen
Thema: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2,3
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Re: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2

gestern hergestellt, heute angeschnitten. dieses mal haben wir zunächst auf den tortenboden eine kleine schicht des belages gestrichen, dann ca. 400 g schwarze johannisbeeren aufgelegt und dann den restlichen belag, gemischt mit dem eischnee, aufgetragen. zum schluß kam noch eine johannisbeer(saft)s...
von kdb
22.04.2017, 16:57
 
Forum: KÄSE/QUARK-Kuchen ohne Backen
Thema: #Käse-Cremetorte hier mit 2erlei -Bild/er S. 1,2,3
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# Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und Obst - Bild/er

http://i64.tinypic.com/2ebfx2q.jpg http://i64.tinypic.com/28gw95c.jpg Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilets mit Obst, Papaya, Mango, Ananas und Champignons in Sahnesoße Portionen: 4-6 Zutaten: 250 g Bandnudeln 200 g Hähnchenbrust-Filets je 100-150 g Papaya, Mango, Ananas 300 g Champignons 1 Becher Sah...
von kdb
04.04.2017, 14:47
 
Forum: Nudeln, in allen Formen
Thema: # Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und Obst - Bild/er
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Re: #Wolkentörtchen m Rhababer-Sahne Füllung mit/oh TM -Bild/er

klingt irgendwie ähnlich meiner stachelbeer-baiser-torte.
macht nen richtig guten eindruck.

kdb
von kdb
02.04.2017, 18:10
 
Forum: Blechkuchen aus Rührteig
Thema: #Wolkentörtchen m Rhabarber-Sahne Füllung mit/oh TM -Bild/e
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