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#Birnen-Bohnen und Speck- Norddeutsch -Bild/er S.1,2

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#Birnen-Bohnen und Speck- Norddeutsch -Bild/er S.1,2

Beitragvon Nordlicht » 05.05.2011, 15:52

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15.09.2015
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Birnen-Bohnen und Speck -Bild

Zutaten:
500 g durchwachsener Bauchspeck
3/4 L Wasser
1/2 TL Salz maximal Vorsicht, Speck ist schon salzig
750 g grüne Bohnen
2 Mohrrüben ( die müssen aber nicht sein )
4 Birnen ( Kochbirnen)
Pfeffer
Bohnenkraut

Zubereitung:
Speck mit Salz im Wasser 15 Min. zugedeckt kochen.
Geputzte Bohnen, Möhren und Bohnenkraut zum Speck geben und
10 Min. weiter kochen lassen.
Ungeschälte Birnen ( Stiel dran lassen)
zum Speck und den Bohnen geben und
15 Min. mitkochen lassen.
Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Speck in Scheiben schneiden.
Dazu gibt es Salzkartoffeln.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Nordlicht am 09.05.2011, 16:29, insgesamt 1-mal geändert.
LG Nordlicht
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Beitragvon Biggi » 08.05.2011, 19:33

und noch ein Leckerchen
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon ludmilla1 » 08.05.2011, 22:45

Lecker, kann ich nur sagen. Ich hab es schon gegessen.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rossi » 08.05.2011, 23:23

Lecker.
BildLiebe diese Rezepte.
LG.Rossi

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Beitragvon Gaby » 09.06.2011, 20:55

Sieht gut aus!!aber nichts für mich!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Liz » 09.06.2011, 21:02

das sieht so lecker aus, könnt ich grad verputzenBild
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Beitragvon Rossi » 09.06.2011, 22:23

Das sieht lecker aus.
Habe zum Glück grade gegessen.
Sonst wäre es wohl auch alle.
LG.Rossi

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Beitragvon Macey2806 » 09.06.2011, 22:31

Sieht gut aus! Hab ich noch nie gegessen!
Aber ich würde es mal probieren.
Liebe Grüße
Iris
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Søren Kierkegaard
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Beitragvon Ulla » 14.09.2011, 21:46

Oh, das kenne ich auch noch... Birnen mit Bohnen ist eine unheimlich gute Kombi!! :koc.kaltesbier.11.gif:
LG Ulla
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Beitragvon ludmilla1 » 15.09.2011, 00:35

Jaaaa, das stimmt und
dann noch den gekochten durchwachsenen Speck dazu..... einfach lecker!!!!!
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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