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#Hackbraten im Pizzateig-Bild

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#Hackbraten im Pizzateig-Bild

Beitragvon Sonnenschein » 26.05.2011, 19:34

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Hackbraten im Pizzateig

Zutaten für 6 Portionen
1 kg Hackfleisch gemischt
2 Eier
1 Zwiebel, gehackt
Salz, Pfeffer, Petersilie,Paprika edelsüss
500 g Fleischwurst
4 Scheiben Käse
1 Portion Pizzateig für ein Blech

Zubereitung
Hackfleisch mit der Zwiebel, den Eiern und
den Gewürzen verkneten.
Den Pizzateig ausrollen,
mit der Hälfte der Hackfleischmasse bestreichen.
Die Fleischwurst mit dem Käse umwickeln und
auf das Hackfleisch setzen,
in die Mitte des Teiges, wenn es eine runde Fleischwurst ist,
diese vorher in Stücke schneiden

Das restliche Hackfleisch darauf verteilen.

Teig aufrollen, und die Enden fest verschliessen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und
im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene
bei 180 Grad ca 1 Stunde backen.
Vor dem Backen mit Wasser bestreichen.

Dazu passt ein Salat.

Guten Appetit!
LG Sonnenschein
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Beitragvon knoellchen » 26.05.2011, 19:35

Das kann ich mir auch gut vorstellen!
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Beitragvon Macey2806 » 26.05.2011, 19:45

Das ist absolut was für uns!
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Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Gaby » 26.05.2011, 20:31

Mit Fleischwurst drin!!Mal was anderes!!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon ludmilla1 » 26.05.2011, 21:19

Das liest sich ja gut.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rosi » 26.05.2011, 22:33

DAS is auch was für uns.....yammiii.......Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 26.05.2011, 22:38

ja das gefällt mir auch gut, lach
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 26.05.2011, 23:23

Das ist nicht so ganz was für mich.
Sieht aber gut aus.
LG.Rossi

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