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Steckrübe

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Steckrübe

Beitragvon Biggi » 11.05.2009, 18:45

Gestampft mit Sahne und Muskat schmeckt die erdige Knolle edel
Oder:
Scheiben davon panieren, braten und mit Quark servieren.

Noch ein Tipp den ich nicht kannte:
Anstelle bei einer Rübli-Torte (Torte mit Möhren/Karotten)
die Möhre gegen Steckrübe tauschen, aber auch gerieben.
Lieben Gruß Biggi
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