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#Eierlikör-Torte - Bild

Moderator: Biggi

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#Eierlikör-Torte - Bild

Beitragvon Marianne » 04.06.2011, 11:07

Bild

Eierlikör-Torte

Zutaten:
100 g Butter
100 g Zucker
3 Eigelb
3 Eiweiß
125 gem. Haselnüsse
60 g Kaba
1 TL Backpulver

Für den Belag:
250 ml Sahne
2 TL Zucker
1 Tasse Eierlikör.

Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren,
nacheinander Eigelb, Nüsse, Kaba und Backpulver hinzufügen,
zuletzt den steif geschlagenen Eischnee vorsichtig unterheben.
.
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und
im vorgeheitzten Backofen bei
ca. 200°C 25 Min. backen.

Für den Belag:
die Sahne und den Zucker (eventuell mit Sahnesteif) steif schlagen,
den erkalteten, aus der Form gelösten Boden
mit der Sahne bestreichen
etwas Sahne (für die Verzierung überlassen)
.
Den Rand mit Sahnetupfern verzieren,
in die Mitte den Eierlikör gießen
und ca. 2 Std kalt stellen.


Ich habe 500 ml Sahne genommen.

Guten Appetit!
LG.Marianne
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Beitragvon Walkerin » 04.06.2011, 12:03

Die sieht ja klasse aus!

Nur leider mag ich keinen Eierlikör...Bild
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Beitragvon Macey2806 » 04.06.2011, 12:44

Oh sieht die gut aus!

Und ich MAG EierlikörBild
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon aurelio » 04.06.2011, 12:55

Hallo, die sieht ja toll aus.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Bimo » 04.06.2011, 12:58

:koc.ohja.12.gif:
Jaaaa, auf sowas steh ich :-D
Bimo
 

Beitragvon Marianne » 04.06.2011, 13:38

Danke ihr Lieben,
ich hoffe sie kommt auch gu tan,
denn es ist so heiß und die soll
Heuten nachmittagvon den
Landfrauen verkauft werden.
LG.Marianne
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Beitragvon aurelio » 04.06.2011, 14:43

Bestimmt, so wie die aussieht.
Ich bin kein Kuchenesser.
Aber probieren würde ich doch.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Walkerin » 04.06.2011, 14:52

Probieren würd ich sie auch, Bild
ein Stück mit wenig Eierlikör
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Beitragvon Biggi » 04.06.2011, 15:48

sie sieht aber auch einladend gut aus, Marianne
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Silvi » 04.06.2011, 15:53

Die sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch superlecker.

Das Rezept habe ich auch schon öfters gemacht.
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