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#Curry-Reispfanne -Bild

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#Curry-Reispfanne -Bild

Beitragvon Sonnenschein » 19.10.2011, 21:38

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Curry- Reispfanne

Zutaten für 4 Portion(en)
300 g Reis
250 g Karotten
250 g Lauch
1 Zwiebel
200 g gekochten Schinken
600 ml Fleischbrühe
2 EL Currypulver
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Zwiebel würfeln,
Lauch putzen waschen und in Ringe schneiden,
Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Schinken in Streifen schneiden.
In einer Pfanne die Zwiebel anbraten,
Reis zugeben und glasig dünsten,
dann das Gemüse zugeben und
ebenfalls kurz andünsten.
Curry darüber streuen, unterrühren und
mit der Brühe ablöschen.
Zugedeckt bei kleiner Hitze
ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Öfters umrühren.
Danach den Schinken zufügen und unterrühren.
Nochmals abschmecken.

Guten Appetit!
LG Sonnenschein
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Beitragvon Rossi » 19.10.2011, 21:42

Lecker Lecker Lecker.
Alles mein sein.
Mjamjam.
Muß ich nach machen!!!!!
LG.Rossi

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Beitragvon Rosi » 19.10.2011, 21:49

Das ist auch was für uns,
danke Sonnenschein! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 19.10.2011, 21:58

Was für ein Leckerchen
Ganz toll sieht das ausBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Terra » 19.10.2011, 23:33

Liest sich ja sowas von toll und wäre direkt was für mich,
nur leider isst mein Männe keinen Reis. Mist aber auch.

LG
Terra
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Beitragvon Ruhrpott » 20.10.2011, 08:58

Lecker, sowas mag ich auch!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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