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#Schoko-Erdnussbutter-Cookies - -Bild

Moderator: Rosi

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#Schoko-Erdnussbutter-Cookies - -Bild

Beitragvon Ulla » 07.11.2011, 19:52

Bild

Schoko-Erdnussbutter- Cookies
Man nehme
:
Für das Backblech: Backpapier

Zutaten:
für den Rührteig:
100 g weiche Butter
250 g Erdnusscreme mit Erdnuss-Stückchen
150 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
1 Ei ( Größe M )
200 g Weizenmehl
1/2 gestr. TL Backpulver (Ich nehme da immer Weinstein-Backpulver)
1/2 gestr. TL Natron
1/2 gestr. TL Salz

Zum Verzieren:
100 g Zartbitterschokolade

Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen vorheizen auf 180°

Butter und Erdnusscreme geschmeidig rühren.
Nach und nach Zucker und Vanillin Zucker unter Rühren hinzufügen.

Das Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren.

Mehl Backpulver, Natron und Salz mischen und
in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unterrühren.
Aus dem Teig Kugeln ∅ etwa 4cm formen.

Mit etwa 3 cm Abstand auf das Backblech legen.
Kugeln leicht flach drücken und backen.

Einschub: Mitte
Backzeit: ca. 12 Min.

Cookies mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und
erkalten lassen.
Danach mit der geschmolzenen Schokolade verzieren.

Viel Spaß beim nachbacken...
LG Ulla
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Beitragvon Bimo » 07.11.2011, 19:54

:koc.dang.11.gif: für diese
Leckerei am Abend!!!
Bimo
 

Beitragvon Nanexa » 07.11.2011, 19:59

Uiii, lecker - danke schön! Bild
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Beitragvon Biggi » 07.11.2011, 20:09

was für ein Leckerchen, wow. Ulla
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Ulla » 07.11.2011, 20:14

:koc.014.4.gif: ja, und ich habe eben eines probiert, schmeckt sehr lecker
... sie werden leider nicht lange halten wie ich Göga kenne.
und wenn Ihr auch noch kommt als Busladung,
da kann ich mich damit nur noch im Schrank verstecken
... :koc.ichwerdcraz1.gif:
LG Ulla
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Beitragvon Biggi » 07.11.2011, 20:16

Ulla vergebene Liebesmüh, dein verstecken,
der leckere Geruch lockt alle an
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Ulla » 07.11.2011, 20:17

:koc.koc_willkom2.gif: das seh ich schon kommen...
LG Ulla
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Beitragvon Pusteblume » 07.11.2011, 20:24

Bild Bildprima Rezept.

Versteck sie schon mal. Ich hole den Bus und los geht es zu Dir
Liebe Grüße Puste

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Ich bin wirklich sehr dankbar für alle schwierigen Menschen in meinem Leben.
Denn sie haben mir genau gezeigt, wie ich definitiv nicht sein möchte.
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Beitragvon Rosi » 07.11.2011, 20:53

..jawohl, wir suchen auch gerne.....hahahaaaa............. Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
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Beitragvon Ulla » 07.11.2011, 21:09

Wir haben schon gut probiert... es waren mal 2 Bleche. :koc.Ball_eyes435.gif:

Kommentar von Göga: "Du hast aber auch schon mal besser verziert.. :koc.f2t19p19n1311.gif:

ganz schön hohe Ansprüche hier neben all dem anderen

:koc.raus.12.gif: jetzt werden erst mal keine mehr gebacken. dä.
Zuletzt geändert von Ulla am 13.11.2011, 00:06, insgesamt 3-mal geändert.
LG Ulla
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