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# Hackbällchen in Tomatensoße -Bild

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# Hackbällchen in Tomatensoße -Bild

Beitragvon Rossi » 11.02.2012, 20:32

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Hackbällchen in Tomatensoße mit Kartoffeln Kinder lieben es

Zutaten:
Kartoffeln (Menge nach Belieben)
1 kg Hack (gemischt)
1-2 Zwiebeln (fein gewürfelt)
1 Brötchen (in Milch eingeweicht und ausgedrückt)
1 Ei
Pfeffer
Salz
Öl
2-3 Pck Tomatensoße (Mag...i , Kn....r) Je nach Soßenmenge
100-200 ml Schlagsahne flüssig

Zubereitung:
Kartoffeln zu Pellkartoffeln aufsetzen.
Wenn sie gar sind, abpellen und warm stellen.

In der Zwischenzeit
aus Hack, Zwiebeln, dem Brötchen, Ei, Pfeffer, Salz,
einen Hackteig herstellen.
Kleine Bällchen formen und
in einer Pfanne braten (durch).

Die Tomatensoße nach Anleitung zubereiten.
Mit der Sahne nach Belieben, verfeinern .
Je nachdem wie sahnig man sie möchte,
kann man auch etwas weniger Wasser nehmen.
Ist die Soße fertig, die Hackbällchen hinein geben und
eine viertel Stunde darin ziehen lassen.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Rossi am 25.10.2013, 21:10, insgesamt 4-mal geändert.
LG.Rossi

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Beitragvon aurelio » 11.02.2012, 20:38

Nicht nur Kinder lieben das...ich auch
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rossi » 11.02.2012, 20:40

Annette,
ich auch.
LG.Rossi

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Beitragvon Uli » 11.02.2012, 22:55

ich auch - erinnert mich an meine kindheit!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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lg uli

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Beitragvon Biggi » 11.02.2012, 22:57

Wer mag sie nicht ?Bild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 11.02.2012, 23:09

Dieses Gericht hie0ß bei uns zuhause immer Kinderessen.
Es wußten alle was gemeint war.
Lach.
LG.Rossi

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Beitragvon Sonnenschein » 12.02.2012, 00:49

Wir mögen das auch gerne
LG Sonnenschein
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Beitragvon Walkerin » 12.02.2012, 07:35

Wir auch, aber mit Nudeln Bild
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Beitragvon Macey2806 » 12.02.2012, 09:56

Ja, Rossi, ich glaube, das ist auch was für
meinen Junior. Hackbällchen gehen immer und
Tomatensosse ohnehin. Aber auch mit Nudeln.
Dankeschön!
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Bimo » 12.02.2012, 12:46

Net nur Kinder :-)
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