Aktuelle Zeit: 21.10.2019, 02:11

#Halligzauber -Bild

AbonnentenAbonnenten: 3
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 734

#Halligzauber -Bild

Beitragvon knoellchen » 12.02.2012, 08:46

Bild
hinten Orangen-Hallig
links Friesen- Hallig
rechts Rote Grütze Hallig


Hallig-Zauber
Zutaten<:
Tortenboden:
2 Eier
1 EL Wasser
75 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung:
Eier mit Zucker verrühren, bis es dicklich wird,
nun restliche Zutaten unterrühren.
Auf ein halbes mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und
bei 180 Grad goldbraun backen.
Mit 8 Dessertringen (6 cm Durchmesser) 8 Kreise ausstechen.

#
Rote Grütze Hallig:
Zutaten:
140 g Schmand
50 g Gelierzucker
Saft einer 1/2 Zitrone
150 g Sahne, steifschlagen
250 g Rote Grütze (Fertigprodukt)
1 Pck. roter Tortenguß
.
Zubereitung:
Schmand mit Gelierzucker und Zitrosaft verrühren.
Sahne unterheben.
Creme auf 4 Kuchenkreise füllen,
natürlich muss der Dessertring um den Kuchen bleiben.
Rote Grütze mit Tortenguß verrühren und einmal aufkochen lassen.
Etwas abkühlen lassen und auf den Törtchen verteilen.
Kalt stellen

#
Orangen Hallig:
Zutaten:
3 Blatt weiße Gelatine einweichen
100 g Schmand
40 g Zucker
1/3 Pck vom Orangen-Instant-Getränkepulver(früher hieß das Cefrisch)
1 Pck. Vanillezucker
170 g Sahne, steif schlagen
Fruchtfleisch 1 Orange (ohne weiße Haut)
1 Pck. Tortenguß, weiß
.
Zubereitung:
Schmand, Zucker, Vanillezucker und Getränkepulver verrühren,
bis Zucker gelöst ist!
Ausgedrückte Gelatine vorsichtig im Topf schmelzen lassen
mit 2 EL der Creme sehr gut verrühren.
Unter die restliche Creme rühren.
Wenn die Creme fest wird, die Sahne unterheben.
In die restlichen 4 Dessertringe mit Kuchenboden füllen.
Orangenfruchtfleisch auf die Törtchen legen.
Tortenguß nach Anleitung kochen.
Auf die Törtchen verteilen und kaltstellen

#
Friesen-Hallig:
Zutaten:
1 frischer Blätterteig
1/2 Becher Sahne, steif schlagen
Pflaumenmus
.
Zubereitung:
Aus dem Blätterteig 8 Kreise (6 cm Durchmesser) ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und
bei 200 Grad goldbraun backen.

Kurz vor dem Servieren
4 Blätterteigteile mit Pflaumenmus bestreichen
und Sahne darauf verteilen.
Blätterteigdeckel auflegen.
.
Guten Appetit!
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Walkerin » 12.02.2012, 08:55

Ich nehm alle Bild


Liest sich gut, sind bestimmt lecker!
Benutzeravatar
Walkerin
 
Beiträge: 10786
Registriert: 07.2010
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 47
Danke bekommen: 15x in 10 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon ludmilla1 » 12.02.2012, 09:36

Sie sind gar köstlich, ich kann nicht mal sagen, welches mir am besten geschmeckt hat.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12243
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 66
Danke bekommen: 63x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Sonnenblume » 12.02.2012, 09:38

Ich nehme alle 3. Sieht ja wieder kecker aus!
Sonnenblume
 
Beiträge: 14997
Registriert: 02.2010
Danke gegeben: 76
Danke bekommen: 133x in 96 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon knoellchen » 12.02.2012, 09:53

Kecker sieht es aus????
Das ist ja auchmal eine nette Umschreibung, hihihi!
LG Knoellchen
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 12.02.2012, 09:55

Ich hätte auch gerne von allen 3 eines.
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31416
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 28
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Uli » 12.02.2012, 09:55

hihi - knoellchen - kecker?????

aber ja - sieht ausgesprochen lecker aus!!!!!!!

Bild
lg uli

Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.

Demokrit
Benutzeravatar
Uli
 
Beiträge: 2929
Registriert: 12.2011
Wohnort: Frankfurt
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Beitragvon nerokater » 12.02.2012, 13:05

Ja,mir auch,hab ich mir gleich gespeichert.....
Liebe Grüsse schicken Angelika,Ronja,Kessie, Chiko und Fredy :koc.f2t9p9n20.1.gif:
Benutzeravatar
nerokater
 
Beiträge: 8769
Registriert: 10.2010
Wohnort: Willich
Danke gegeben: 2
Danke bekommen: 37x in 28 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 12.02.2012, 13:12

Wow, ich auch...ich hätt auch gern alle dreie...... Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Sonnenblume » 12.02.2012, 13:17

Bildsoll natürlich" lecker" heisen, aber ich hatte nur sehnsuchtsvolle Augen nach den
Törtchen u. so hat sich das k hereingemogelt!
Sonnenblume
 
Beiträge: 14997
Registriert: 02.2010
Danke gegeben: 76
Danke bekommen: 133x in 96 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste