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#Löwenzahn-Kapern, eingelegt -Bild/er

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#Löwenzahn-Kapern, eingelegt -Bild/er

Beitragvon Biggi » 10.04.2012, 18:08

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die Kapern, also vor der Blüte wurden noch entstielt
Eingelegte Kapern, auf dem Kopf stehend
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Löwenzahn-Kapern
.
Zutaten:
2 Marmelden-Gläser o. mehr
Noch nicht aufgegangene Blüten.
Essig, hier Balsamico , hell
3 cm Ingwer, in Scheibchen
.
Zubereitung:
Die Kapern gut waschen
24 Std, in Salzwasser legen.
Abseíhen in Gläser füllen,
Essig und Ingwer aufkochen,
darüber gießen.
Gläser verschließen.
Gut gekühlt aufbewahren.
.
Sie schmecken gut als Appetitt-Häppchen.
Auch auf Käsestückchen für das Buffet geignet
Zuletzt geändert von Biggi am 14.04.2012, 22:35, insgesamt 3-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Biggi » 10.04.2012, 19:15

lege sie denn morgen richtig ein

die Kapern noch nicht entstielt sind drinne,
da schwimmen sie noch
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Beitragvon Horrorweib » 10.04.2012, 20:01

Das liebe ich.
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Beitragvon Biggi » 10.04.2012, 20:03

Wenn du dein Rezept auch einsetzen möchtest? lach
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Horrorweib » 10.04.2012, 20:10

Ist praktisch identisch.Bild
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Beitragvon Biggi » 10.04.2012, 21:32

aaaxooooooooooooooo, lach
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Beitragvon Macey2806 » 10.04.2012, 22:20

Echt ein interessantes Rezept
Liebe Grüße
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Beitragvon Rossi » 10.04.2012, 22:24

Interissant.
LG.Rossi

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Beitragvon Uli » 11.04.2012, 05:01

das scheint ja was feines zu sein!!!
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lg uli

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Beitragvon knoellchen » 11.04.2012, 05:15

HAbe ich noch nie gesehen... Schmecken die wie Kapern oder wie?
LG Knoellchen
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