Aktuelle Zeit: 18.10.2019, 14:16

#Dinkel- Mischbrot -Bild

AbonnentenAbonnenten: 3
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 473

#Dinkel- Mischbrot -Bild

Beitragvon Rosi » 23.04.2012, 15:53

Dinkel-Mischbrot

Zutaten:
500 g Mehl
250 g Dinkelvollkornmehl
2 Pck. Trockenhefe
1 EL Salz

500 ml lauwarmes Wasser

Herstellung:
Aus den Zutaten einen Brotteig herstellen und
ca. 45 - 60 Minuten am warmen Ort gehen lassen.
(ich stell ihn auf die Heizung oder in den vorgewärmten Backofen,
nicht wärmer wie 40 - 50°C)

Eine Brotform vorbereiten, den Teig einfüllen und
in der Form nochmals ca. 30 Minuten gehen lassen.
.
Dann mit warmem Wasser besprühen und im
210°C vorgeheizten Backofen, 10 Minuten backen;
den Backofen auf 180°C runterstellen und

ca. 40 - 45 Minuten weiterbacken.

Aus dem Ofen nehmen,
einige Zeit ( ca. 10- 15 Min) in der Form abkühlen lassen,
herausnehmen...........und dann sollte es so aussehen.....!!

Guten Appetit!


.
Bild


Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon knoellchen » 23.04.2012, 16:03

Supie, sieht toll aus
LG Knoellchen
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 23.04.2012, 16:17

Klasse Rosi, neidisch guck, Bild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 168058
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 412x in 373 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Gitti » 23.04.2012, 16:20

Sieht schön locker aus. Bild
Benutzeravatar
Gitti
 
Beiträge: 19382
Registriert: 03.2012
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 248x in 194 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Marianne » 23.04.2012, 16:21

Sieht lecker aus.
Danke fürs Rezept.
LG.Marianne
Benutzeravatar
Marianne
 
Beiträge: 12822
Registriert: 02.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 49
Danke bekommen: 45x in 33 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Ulla » 23.04.2012, 16:58

Klasse, das sieht ja auch gut aus! :koc.dang.11.gif:
LG Ulla
Benutzeravatar
Ulla
 
Beiträge: 20499
Registriert: 08.2011
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 110
Danke bekommen: 165x in 126 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 23.04.2012, 18:13

Klasse,
Da könnte ich nun auch was von zum Abendbrot essen.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 48114
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 89x in 83 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Silvi » 23.04.2012, 19:10

Das sieht aber lecker aus.
Silvi
 
Beiträge: 12764
Registriert: 10.2019
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: nicht angegeben

Beitragvon Sonnenschein » 23.04.2012, 20:19

Sieht lecker aus
LG Sonnenschein
Benutzeravatar
Sonnenschein
 
Beiträge: 2773
Registriert: 04.2011
Wohnort: Baden-Württemberg
Danke gegeben: 14
Danke bekommen: 2x in 2 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 23.04.2012, 20:22

Mädels, Jungs, das schmeckt auch lecker!!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste