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#Blätterteig-Knusperstangen - Bild

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#Blätterteig-Knusperstangen - Bild

Beitragvon Biggi » 06.06.2009, 23:37

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Blätterteig-Knusperstangen

Zutaten:
4 Sch. Blätterteig, TK
Knoblauchsalz

Backofen auf 220 Grad, Gas Stufe 4 - 5 , Umluft 200, vorheizen.
Backzeit ca 15 Min.
Blech mit kaltem Wasser abspülen

Gefrorene Scheiben nebeneinander legen, auftauen lassen.
Jede Scheibe etwas ausrollen.
Mit Knobi - Salz bestreuen.
Halbieren.
Jede Hälfte in 5 Streifen schneiden.
Jeden Streifen leicht umeinander drehen.
Es sieht dann aus wie ein Finger.
30 Min. ruhen lassen.

Stangen auf das Blech legen und backen.

Zum Servieren die Stangen auf ein Tablett legen.
mit Trauben und Käse garniert Servieren
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Uli » 04.06.2012, 21:02

hab ich gerade entdeckt - ist doch eine
feine sache. schnell gemacht und passt
gut zu käse und wein. tolle idee!!!!

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lg uli

Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.

Demokrit
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Beitragvon Nanexa » 04.06.2012, 21:04

Toll ausgebuddelt, Uli Bild

Stimmt, klasse Snack für abends zu Käse und Wein

oder einfach so zwischendurch - danke, Biggi!
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Beitragvon Biggi » 04.06.2012, 21:19

das stimmt schon, die sind echt schnell gemacht,
und immer wieder lecker
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Gitti » 04.06.2012, 21:53

Jaaa, lecker ! Sowas gibts bei uns auch öfters.
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Beitragvon Rossi » 05.06.2012, 15:30

Lecker,
Die könnte ich auch mal wieder machen.
Zuletzt geändert von Rossi am 06.06.2012, 15:28, insgesamt 1-mal geändert.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

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Beitragvon Bimo » 06.06.2012, 08:51

Die schauen ja klasse aus :koc.f2t7p7n71.4.gif:
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