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#Rote Bete Suppe á la Oma Gundi - Bild

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#Rote Bete Suppe á la Oma Gundi - Bild

Beitragvon ludmilla1 » 07.06.2009, 23:17

Bild

Rote Bete-Suppe

Zutaten:
5-6 Knollen rote Bete, schälen und halbieren
ca. 1 1/2 L Fleischbrühe, selbst gekocht
1 Bund Suppengemüse, schälen in grobe Stücke schneiden
ein paar Pfefferkörner
etwas Weißwein
Curry
Salz
Sahne nach Geschmack

Zubereitung:
Die rote Bete mit Suppengemüse in der Fleischbrühe gar kochen.
Gemüse aus der Brühe nehmen.
Brühe durch ein Sieb geben.
Mit Wein, Salz und Curry abschmecken.

Am besten in der Tasse servieren und trinken.
Sahne nach Geschmack in die Brühe geben.
Gibt häßliche Flecke, Vorsicht!!
Aber superlecker.

Aus der gekochten rote Bete kann man noch einen Salat herstellen.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von ludmilla1 am 07.06.2009, 23:32, insgesamt 2-mal geändert.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Biggi » 07.06.2009, 23:36

Das liest sich ja lecker

Wow Milla und auch das Bild dazu
Super,
Dein 1. Rezept hier und das mit Bild,
Klasse
Lieben Gruß Biggi
Bild
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Beitragvon Hardy » 07.06.2009, 23:52

und ich kann Euch sagen: Die ist vielleicht lecker.
Ich durfte die schon mehrmals Weihnachten verkosten.
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Beitragvon Rosi » 08.06.2009, 00:01

Das ist ja ein Superrezept! Bild

Und dazu noch ein superschönes Bild!
Und auch gleich ne Bewertung dabei, klasse Hardy, jetzt wissen wir auch noch wie se schmeckt! Bild
Bild für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon knoellchen » 08.06.2009, 05:42

Schmeckt klasse. Auch der Spritzer Sahne darf nicht fehlen
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Beitragvon Rossi » 07.01.2012, 17:19

Lecker.
Das wäre was für mich.
LG.Rossi

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Beitragvon Walkerin » 08.01.2012, 10:13

Rote Bete-Suppe hab ich noch nie gegessen...

Wäre bestimmt was für mich Bild
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Beitragvon Uli » 08.01.2012, 10:33

lecker - und auch dieses rezept kommt in
meine sammlung.

:koc.1186755425_3.gif:
lg uli

Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.

Demokrit
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