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#Pikante Grill-Sauce - Dipp -Bild

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#Pikante Grill-Sauce - Dipp -Bild

Beitragvon lusika » 27.05.2012, 15:00

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Passt bestens zu Kurzgebratenem, Gegrilltem;
wir mögen sie auch sehr gerne zu
Fondue, Raclette, oder zum Verfeinern in Saucen sowie Dressings.

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Pikante Grill-Sauce- Dipp

für 750 ml - 900 ml
Zutaten:

450 ml Tomatenketchup, mild
100 ml Tomatenketchup, hot
5 Stück Pepperoni, eingelegt und mild
2 Stück Gewürzgurkerl
1 mittlere Zwiebel, rot
(1 Zehe Knoblauch)
1 grüne oder rote Paprikaschote
1 flach gestr. EL würziger Senf
1 EL Majonäse
1 EL Curry, mild, flach gestr.
1 TL Curry, scharf
50-80 ml Pepperoni - oder Gurkerlflüssigkeit
.
Zubereitung:
Alles Gemüse sehr klein (Brunoise) schneiden.
Mit den restl Zutaten gut vermischen,
1 Stunde durchziehen lassen, genießen!!


Burgis Tip:
Ich schneide die Gemüsezutaten

immer mit einem scharfen Messer so klein wie möglich.
Würde im Blitzhacker schneller gehen, schmeckt aber nicht so gut.
Bildeure Burgi


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Beitragvon Biggi » 27.05.2012, 16:04

Mööönsch die liest sich ja lecker, und sieht super aus
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Macey2806 » 27.05.2012, 16:32

Die ist bestimmt sehr lecker
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon marcu » 27.05.2012, 17:41

BildKöstlich!
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Beitragvon Ruhrpott » 27.05.2012, 21:39

Liest sich echt lecker, muß ich ausprobieren! Bild
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Sonnenschein » 27.05.2012, 22:59

BildEssen fertig? Ich bin unterwegs
LG Sonnenschein
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Beitragvon Bimo » 28.05.2012, 10:14

Die schaut ja toll aus!
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Beitragvon Rossi » 28.05.2012, 12:50

Lecker,
werde ich beim nächsten Grillen ausprobieren.
LG.Rossi

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Beitragvon aurelio » 29.05.2012, 12:44

Lecker
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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