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#Erdbeermilch mit Eis

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#Erdbeermilch mit Eis

Beitragvon Helga » 13.06.2009, 05:12

Erdbeermilch mit Eis
2 Gläser

Zutaten:
200 g Erdbeeren
100 ml Erdbeereiscreme
150 ml Apfelsaft
3 cl Himbeergeist
50 ml gut gekühlte Sahne
gehackte Pistazien

Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen und den Blütenstiel entfernen und klein schneiden,
das Erdbeereis, Apfelsaft und Himbeergeist dazu geben,
mit einem Mixstab fein pürieren.
Die Sahne steif schlagen
Die Erdbeermilch auf 2 Glaser verteilen,
die geschlagene Sahne als Häubchen drauf setzen und mit Pistazien verzieren
Helga
 

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