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#Obstboden auch mit dunklem Mehl -Bild/er S. 1

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#Obstboden auch mit dunklem Mehl -Bild/er S. 1

Beitragvon Biggi » 07.07.2012, 15:56

Obstboden auch mit dunklem Mehl
.
Zutaten:

100 g Butter,
240 g Zucker, o. Süßstoff z. Backen
6 Eier,
200 g Mehl
(auch Vollkorn möglich),
1 TL Backpulver
.
Zubereitung:
Butter und Zucker hellcremig aufschlagen,
die Eier nacheinander zufügen und
gut schaumig rühren.
Mehl u. Backpulver mischen
(auch dunkles, oder halb dunkel+hell) und
einrühren.
In die Form einfüllen
.
Im heißen Ofen
bei 180 Grad ca. 20-25 Min. backen.

.
Auskühlen lassen
Danach wie gewohnt belegen.
Zuletzt geändert von Biggi am 09.07.2012, 23:57, insgesamt 3-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 07.07.2012, 16:01

Danke Biggi.
Das hört sich super an.
Den werde ich dann machen.
Foto folgt dann.
Freu.
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Beitragvon Biggi » 07.07.2012, 16:04

Dann bin ich gespannt Rossi
ich hatte auch was mit Buchweizenmehl,
vlt finde ich es noch
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 07.07.2012, 16:06

Biggi,
Ist da mehr Zucker als Mehl drinnen ???????

Mit Buchweizen wäre auch super.
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Beitragvon Biggi » 07.07.2012, 16:21

ja in dem Rezept ja
denke weil da auch 6 Eier drinne sind
und ich selber würde da jetzt auch weniger Zucker nehmen
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 07.07.2012, 20:48

Danke Biggi.
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Beitragvon Biggi » 07.07.2012, 23:49

Rossi, ich würde es denn mal probieren
und dann haste wieder ein neues Rezept, mit Buchweizen,
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 08.07.2012, 20:32

Glaube ich werde dieser Rezept fürn Kuchen morgen machen,
mit dem Buchweizen oder doch Roggenmehl????
Und dann die Erdbeeren drauf.
Lecker
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Beitragvon Rossi » 09.07.2012, 14:25

Nun auch ein paar Bilder dazu.

Hier vorm Backen
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Nun noch abkühlen
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Und nun fertig zum belegen.
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Beitragvon Biggi » 09.07.2012, 23:57

Rossi
lieben Dank für die Bilders,
Das sieht ja nicht schlecht aus,
Lieben Gruß Biggi
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