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#Gemüse-Ebly-Pfanne -Bild

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#Gemüse-Ebly-Pfanne -Bild

Beitragvon Gitti » 07.07.2012, 18:56

Bild

Ich habe heute einige Gemüsereste aufgebraucht
und habe sie mit Ebly zubereitet.
Andre, danke für die Erinnerung daran :-)

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Gemüse-Ebly-Pfanne

Zutaten:
2 EL Öl
1 grüne Paprikaschote
½ gelbe Paprikaschote
Einige Champignons
4 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe gehackt
100 g Ebly
250 ml Bio-Gemüsebrühe
Cayenne Pfeffer
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma
Salz
.
Zubereitung:
Das Gemüse vorbereiten.
Die Zwiebel in Würfel schneiden,
Paprikaschoten in feine Streifen,
Champignons in Scheiben,
Frühlingszwiebeln in Ringe,
den Knoblauch hacken.
.
Zwiebelwürfel in Öl glasig braten,
Paprikastreifen dazugeben, andünsten.
Dann Champignons, Frühlingszwiebeln,
Knoblauch und Ebly dazugeben,
ebenfalls kurz mit andünsten.
.
Die Gemüsebrühe angießen,
die Gewürze unterrühren,
10 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Guten Appetit !
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Beitragvon Nanexa » 07.07.2012, 19:11

Schaut lecker aus, Gitti!
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Beitragvon aurelio » 07.07.2012, 19:12

Sieht sehr lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Gitti » 07.07.2012, 19:14

Hat uns auch geschmeckt, nur ein bisschen farblos wars, finde ich... lach.
Aber es war halt aus Reste zubereitet.
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Beitragvon Rossi » 07.07.2012, 20:18

Sieht sehr lecker aus.
Ist etwas für mich.
LG.Rossi

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Beitragvon Sonnenschein » 07.07.2012, 20:25

Sieht lecker aus, leider hab ich Ebly bis heute immer noch nicht probiert.
LG Sonnenschein
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Beitragvon Biggi » 07.07.2012, 22:25

Ein Klasse Rezept und so schnell, lach
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon lusika » 08.07.2012, 17:27

....locker, lecker, leicht. :koc.f2t7p7n123.9.gif:
Bildeure Burgi


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Beitragvon Walkerin » 08.07.2012, 18:26

Sieht lecker aus!

Was ist Ebly und wie schmeckt es?
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Beitragvon Terra » 08.07.2012, 23:43

Tolles Rezept Bild


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