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#Leichte Filet- Gemüse-Nudel-Pfanne -Bild

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#Leichte Filet- Gemüse-Nudel-Pfanne -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 02.09.2012, 12:11

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Gemüse-Nudel-Pfanne mit Filet
4 Portionen

Zutaten:
200 g kleine Nudeln
500 g Schweinefilet
500 g Kirschtomaten
500 g Champignons
3 bunte Paprika
1 große Zwiebel
Öl
Salz, Pfeffer
Kräuter der Provence

Zubereitung:

Nudeln kochen, kalt abspülen und abtropfen lassen.

Filet der Länge nach vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Tomaten halbieren.
Champignons und Paprika grob schneiden.

Zwiebel würfeln,
mit den Filet in Öl braten, heraus nehmen.
Pilze und Paprika im Fett andünsten,
mit Salz, Pfeffer und provenzalischen Kräutern würzen
evtl etwas Wasser angießen und
5 Minuten köcheln lassen.

Tomaten und Nudeln zufügen,
ca. 4 Minuten schmoren,
Fleischscheiben dazugeben und erwärmen.

Nochmals abschmecken und Servieren.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
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Beitragvon Rossi » 02.09.2012, 12:19

Das sieht sehr lecker aus.
Da bekommt man richtig hunger drauf.
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LG.Rossi

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Beitragvon Biggi » 02.09.2012, 14:27

Pöttchen super lecker
ich habe es in Filet-Gerichte geschoben
dann findet es sich leichter, bei FiletBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 02.09.2012, 14:34

das sieht super Lecker aus.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Walkerin » 02.09.2012, 15:06

Sieht lecker aus! Bild
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Beitragvon Gitti » 02.09.2012, 15:19

Lecker, das schmeckt mir auch !
LG Gitti
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Beitragvon Ulla » 02.09.2012, 16:33

Das sieht sehr gut aus! Lecker!
LG Ulla
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Beitragvon Sonnenschein » 02.09.2012, 20:51

Sieht superlecker aus
LG Sonnenschein
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Beitragvon Macey2806 » 02.09.2012, 21:12

Lecker
Liebe Grüße
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Beitragvon Gaby » 03.09.2012, 09:58

Das werde ich mal machen!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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