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#Blätterteigschnecken mit Pesto und Feta

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#Blätterteigschnecken mit Pesto und Feta

Beitragvon Coci » 04.07.2009, 22:23

Blätterteigschnecken mit Pesto und Feta

Zutaten:
1 Pck. Blätterteig
1 Glas Pesto
1 Pck. Feta

Zubereitung:
Die Blätterteigplatten auftauen lassen und
den Feta in Streifen (ca. 1 cm) schneiden.
Jeweils eine Blätterteigplatte mit Pesto bestreichen.
Auf ein Ende einen Streifen Schafskäse legen und
Blätterteig von dieser Seite her locker aufrollen
nicht zu fest, der Blätterteig geht ja beim Backen noch auf) .
Die Rolle mit Hilfe eines scharfen Messers in 1,5 cm Röllchen schneiden.
Die Blätterteigröllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
auf eine der Schnittseiten legen.

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C ca. 15 Minuten backen.

Da der Titel heißt: "Party-Rezepte Alles was kalt ist", möchte ich anmerken,
dass sie auch kalt noch gut schmecken.
Aber ich mag sie warm lieber Bild
Coci
 

Beitragvon Biggi » 04.07.2009, 23:51

Ich stelle mir gerade die Leckerchen vorBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Coci » 05.07.2009, 18:43

Ist vor allem superschnell gemacht (im Vergleich zu sonstigen Partysnacks), auch mal für plötzlichen
abendlichen Besuch.
Coci
 

Beitragvon Rosi » 05.07.2009, 20:03

Stimmt, und mit Schafskäse, leggaaaaaa!!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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