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#Frühlingsquark

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#Frühlingsquark

Beitragvon sunnny » 29.03.2009, 18:42

Frühlings -Quark

Zutaten:
250 g Quark
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Schnittlauch
2 Frühlingszwiebeln

Dosenmilch, Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Schnittlauch, Petersilie, Frühlingszwiebeln putzen,
waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
Quark in eine Schüssel geben,
Kräuter zugeben und verrühren.
Etwas Dosenmilch unter Rühren zugeben bis der Quark cremig ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt besonders gut auf frischem Schwarzbrot oder zu Pellkartoffeln.
LG
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Beitragvon Rosi » 29.03.2009, 21:44

Sehr einfach, lecker und man weiss, was drinnen ist!
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Liebe Grüße
Rosi

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Rosi
 
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