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#Maronen-Sahne-Pfeffersauce mit Bananen -Bild-

Moderator: Biggi

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#Maronen-Sahne-Pfeffersauce mit Bananen -Bild-

Beitragvon Biggi » 29.01.2010, 18:46

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Maronen-Sahne-Pfeffersauce mit Bananen
4 Pers.

Zutaten:
200 g Maronen, küchenfertig, ganz oder in Stücke schneiden
2 Bananen, in Scheiben
200 ml Sahne
1 EL Tomatenmark
1 EL Pfefferkörner mit etwas Sud
1 TL Fett zum Braten
1 Zwiebel, in ganz kleinen Würfeln
Salz, Pfeffer, Chili, Piment (oder Ras-EL-Hanout Gewürz)
100 ml Wasser, heiß

RAS-EL-Hanout ist ein marokkanisches Gewürz.

Zubereitung:
Fett im Kessel erhitzen, die Zwiebel darin andünsten.
Tomatenmark zufügen, mitbraten.
Maronen in den Kessel füllen, gut umrühren.
100 ml heißes Wasser zugießen, aufkochen lassen,
Bananen und Pfefferkörner mit Sud zufügen, würzen.
Sahne angießen 3 Min. kochen lassen.

Passt gut zu Kurzgebratenem.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Biggi am 17.02.2011, 23:55, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 29.01.2010, 19:56

Biggilein, warum hauste in das tolle Essen überall
Bananen rein...warn die im Angebot....??? Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 29.01.2010, 19:59

lach, da hatte ich Lust drauf,
habe mir auch dirch die Maronen und Bananen die Beilage gespart
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 29.01.2010, 20:00

Du liebst Bananen, gell??? Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 29.01.2010, 20:01

ja das stimmt, nicht nur ichBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 29.01.2010, 20:02

Mein Göga liebt sowas auch..........aber ich..... Bild..alles nur keine Bananen......
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 29.01.2010, 20:23

die kannste für dich ja auch raus lassen, lach
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Kerstin » 29.01.2010, 21:02

hhhhmmm, habe mir ein Lesezeichen gesetzt ,

Danke Biggi Bild
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon Biggi » 29.01.2010, 21:21

Gerne KerstinBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 30.01.2010, 14:29

..GENAU !!! ..ich lass die Bananas für mich weg!!! Bild
Weil das Rezept is einfach klasse!!! Bild
Liebe Grüße
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