Aktuelle Zeit: 24.08.2019, 23:10

Gebackene Schüsseln, Löffel, (Eintöpfe,Salat,Vorspeise)BILD

Moderator: Rosi

AbonnentenAbonnenten: 4
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 2197

Gebackene Schüsseln, Löffel, (Eintöpfe,Salat,Vorspeise)BILD

Beitragvon Biggi » 10.02.2010, 15:11

Bild

Gebackene Schüsseln
6 Stück
Diese mind. 1Tag vorher zubereiten
Zutaten:
225 g Roggenmehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz, gestr.
1 Pr. Kümmel
50 g Butter, in Flöckchen
125 g Quark, normal
5 EL Milch
Öl und Mehl für die Formen

6 Ofenfeste Suppentassen/Schalen, ca 12 cm Durchmesser
Backofen auf: 200 Grad, Gas Stufe 3-4, Umluft 180 vorheizen.
Backzeit ca 20 Min.

Zubereitung:
Mehl, Backpulver in eine Schüssel sieben.
Salz, Kümmel zufügen, vermischen
Butterflöckchen und Quark mit dem Mehl verrühren.
Nach und nach Milch zufügen.
Den Teig gut verkneten,
45 Min, abgedeckt ruhen lassen.
*
Die Formen mit Öl bepinseln, mit Mehl bestäuben,
Mit der Öffnung nach unten auf das Backblech setzen.
*
Teig halbieren,
3 mm dick ausrollen
3 Kreise von 20 cm Durchmesser ausschneiden/stechen
Locker über die Formen legen.
Restlichen Teig genauso verarbeiten.
Backen
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen,
Vorsichtig lösen,
Mind. einen Tag trocknen lassen.
Sie eignen sich toll für Eintöpfe, Chili con carne, Salate, für Vorspeisen, etc.
Viel Spaß
Zuletzt geändert von Biggi am 28.09.2011, 18:00, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166741
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 10.02.2010, 16:14

WOW....wie klasse ist das denn..........alles wird aufgefuttert......supieee....lach.... Bild

und nieeee wieder Geschirr spüüüüüüülen......... Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 76191
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 535
Danke bekommen: 152x in 123 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 10.02.2010, 16:17

hahahaha, das ist die Mutter der Gedanken, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166741
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 10.02.2010, 16:24

Nee, finde ich echt ne tolle Idee! Muss ich mal ausprobieren! Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 76191
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 535
Danke bekommen: 152x in 123 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon aurelio » 10.02.2010, 17:22

Biggi, das ist ja eine tolle Idee.
Da muss man erst drauf kommen.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 68826
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 645
Danke bekommen: 529x in 496 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon sunnny » 10.02.2010, 18:26

Klasse Idee Biggi.
Danke.
LG
Bild
Benutzeravatar
sunnny
 
Beiträge: 9305
Registriert: 03.2009
Wohnort: Nörvenich
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Beitragvon knoellchen » 15.03.2010, 20:56

Das gefällt mir!
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 15.03.2010, 22:30

.. und ich muß wieder an Roggenmehl denken,
das bekomme ich ncht überall
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166741
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon knoellchen » 18.03.2010, 22:08

Habe Roggenmehl und Quark gekauft, vielleicht mache ich das mal am Wochenende, schön mit Chili gefüllt.
Finde die Idee echt klasse!

Habe das Roggenmehl übrigens von Li*l (95 Cent)
Benutzeravatar
knoellchen
 
Beiträge: 12089
Registriert: 03.2009
Wohnort: Hildesheim
Danke gegeben: 24
Danke bekommen: 40x in 34 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 18.03.2010, 23:35

Echt ? ich habe keines bekommen,
oder einst du die Backmischung ??
Mensch da muß ich aber dann hin,
Na ich bin gespannt ob ich es da bekomme
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166741
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 400x in 361 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

Besucher kamen durch folgende Suchbegriffe auf diese Seite:

vorspeise auf dem löffel
web tracker