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#Herzen-Suppe, nicht nur an Valentin - Bild Rossi

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#Herzen-Suppe, nicht nur an Valentin - Bild Rossi

Beitragvon Biggi » 12.02.2010, 14:51

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Bild mit Danke an Rossi
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Herz-Suppe
4 Pers.
Zutaten:
Ca 1,5 L Rinder-, Hühner- oder Gemüsebrühe,
auch gerne ein Rest Rindfleischsuppe
Suppennudeln nach Belieben
1 Stg. Breitlauch, in feinen Ringen
2 dicke Karotten/Möhren, schälen
Sellerie in Scheiben schneiden
Leber/Fleischkäse
Gewürze nach Wahl

Zubereitung:
Möhren längs in Streifen schneiden,
Mit einer Herzform Herzen ausstechen, ca 2 - 3 mm
Auch den Leberkäse und Sellerie, ca 3 mm.
Nudeln in der Brühe aufkochen,
3 Min. köcheln lassen,
Gemüse/n in die fast fertige Brühe geben
Ca 5 Min. kochen,
Leberkäse ca 2 Min. mit ziehen lassen.
Suppe in tiefe Teller füllen,
Mit Schnittlauch bestreut Servieren
Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Biggi am 26.06.2011, 14:29, insgesamt 2-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon sunnny » 12.02.2010, 15:27

Das liest sich ja wieder sehr lecker.
LG
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Beitragvon Kerstin » 12.02.2010, 15:32

Hi Biggi , die Suppe passt zum Valentinstag............

könnte man spontan kochen ..........malsehen ,

Danke für das RezeptBild
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon Biggi » 12.02.2010, 15:33

Ich denke so Einlagen sehen ja nicht mal schlecht aus, lach
vor Allem: herzlichBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 13.02.2010, 05:38

Das hört sich frisch und lecker an.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rosi » 13.02.2010, 12:52

Ich hab auch gleich an Valentinssuppe gedacht....lach....Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 13.02.2010, 19:02

ja Valentin, Muttertag, Namens- Geburtstage,
für heimelige Abende, lach
Möglichkeiten gibts ja genugBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 19.06.2011, 13:38

Lecker,
Die möchte ich jetzt auch essen.
Werde den Fleischkäse aber gegen Markklösschen eintauschen,
wenn ich sie mache.
Freu mich drauf.
Lesezeichen ist schon gesetzt.
LG.Rossi

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Beitragvon Biggi » 19.06.2011, 16:58

lach aus den Klößchen kannste aber keine Herzen ausstechen,
denke das fällt dann auseinander
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 19.06.2011, 19:47

Macht nichts.
habe ja die Möhren zum Herzeln.
lach.
LG.Rossi

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