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#Butter-Quarkaufstrich mit Salami

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#Butter-Quarkaufstrich mit Salami

Beitragvon Helga » 27.02.2010, 04:57

Butter-Quarkaufstrich mit Salami
6 Pers
Zutaten
125 g Butter
250 g Quark
100 g Schmand
etwas Salz

Zubereitung:
alle Zutaten in einen Kochtopf geben und
bei geringer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen,
darf aber nicht kochen

200 g Salami fein hacken
1 Schalotte fein würfeln
2 Stengel Petersilie hacken und mit Salami und Schalotten unter die Masse geben
1/2 TL Paprikapulver edelsüß
Pfeffer frisch gemahlen damit abschmecken und kalt stellen

Dazu verschiedene Brotsorten reichen
Helga
 

Beitragvon Rosi » 27.02.2010, 19:52

Helga, das hört sich ja lecker an!
Bilddafür!
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon sunnny » 28.02.2010, 12:07

Das hört sich wieder lecker an Helga.
Danke für das Rezept.
LG
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Beitragvon Kerstin » 28.02.2010, 20:06

Hallo Helga , ein lecker Rezept zum mal ausprobieren ............Danke Dir
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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