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#Tortellini-Auflauf

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#Tortellini-Auflauf

Beitragvon Coci » 04.03.2010, 23:00

Tortellini-Auflauf
(2 Personen)

Zutaten:
250 g Tortellini aus dem Kühlregal (1,49 €)
etwas Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Glas Champignons (0,49 €)
4 Scheiben gek. Schinken (1,29 €)
200 g Kräuterschmelzkäse (0,99 €)
250 g Sahne (oder Cremefine) (0,49 € / 0,99 €)
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen und gepreßte Knoblauchzehe,
zusammen mit fein geschnittener Zwiebel darin andünsten.
Abgetropfte Pilze und gewürfelten Schinken dazugeben,
3 Min. mitdünsten.
Kräuterschmelzkäse und Sahne (Cremefine) dazu geben und alles gut verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine Auflaufform buttern,
Tortellini hineingeben und die Sahne-Käsemasse darübergeben.
Ca. 25 Min. bei 180° C Umluft backen.


Die Preise sind Zirka-Preise bei AL*I oder E*EKA ("Gut & Günstig"),
das Essen kommt auf ca. 6 € für 2 Personen.
Coci
 

Beitragvon Biggi » 04.03.2010, 23:26

Das schmeckt echt Klasse,
hier kann man aber noch was den Preis drücken, wenn man die trockenen Tortellini,
liegen bei den Gebrüdern bei den Nudeln, nimmt,
.
und ich nehme dann die mit Spinat,
bei dem Rezept,
meine ich wird auch noch ein Kind mit satt.
also ich meine auch das ist ein leckeres,
preisgünstiges Gericht,
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Coci » 04.03.2010, 23:33

Ja, klar, die trockenen Tortellini sind noch billiger, da hast du Recht!

Aber ein bisschen Luxus darf's schon sein, ich mag die aus dem Kühlregal lieber.
Und bei den Brüdern gibt's die mit Tomaten-Mozzarella-Füllung, die schmecken einfach göttlich!! Bild
Coci
 

Beitragvon Rosi » 04.03.2010, 23:34

Hey, das ist ja klasse Coci, ein Schnäppchen-Rezept!

...und super obendrein....
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Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Biggi » 04.03.2010, 23:39

ja Coci, klar,doch ich dachte nun an die preiswertere Variante,
auch für Alleinstehende mit Kindern, , oder soooo.
Damit man nen kleinen Vergleich hat, fiel mir wg der Preise so ein
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Coci » 04.03.2010, 23:45

Absolut richtig, Biggi!
Ich denke, man kann insgesamt auf 5 Euro runter kommen, denn ich hab beispielsweise auch die Cremefine eingerechnet,
anstatt der Sahne, weil ich ja immer gerne Fett einspare.

Mit den getrockneten Tortellini kann man das Gericht für 5 Euro auch zu dritt essen, da sind ja glaub ich mehr als 250 g drin. Bild
Coci
 

Beitragvon Biggi » 04.03.2010, 23:48

Ich weiß es im Moment gar nicht , wieviel da drin ist,
aber wenn ich ne Käse-Sahne Soße dazu mache,
dann kann da gerne noch nen Erwachsener mit essen,
na ja Junge Leute essen ja was mehr,lach

Aber das Rezept als solches macht was daher
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rosi » 04.03.2010, 23:49

Aber echt, das muss ich mal probieren, wir mögen Aufläufe sehr gern.

...ich weiss, ich mach dann ein Foddo.... Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Coci » 04.03.2010, 23:52

Hihi, gut so, Rosi!

Ich hab letztes mal wieder vergessen, ein Foto zu machen, ist immer viel zu schnell aufgegessen ... Bild
Coci
 

Beitragvon Rosi » 04.03.2010, 23:53

Das kann ich mir vorstellen, der hört sich auch lecker an. Bild
Liebe Grüße
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