Aktuelle Zeit: 19.10.2019, 06:13

#Falsches Kotelett

Moderatoren: Liz, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 617

#Falsches Kotelett

Beitragvon Bertus » 09.03.2010, 11:10

Falsches Kotelett

Zutaten:
4 Scheiben (je 125-150 g) durchwachsener,
frischer oder leicht angeräucherter Bauchspeck
(1 cm dick geschnitten)

Panade:
etwas Mehl,
Pfeffer,
1 Ei,
Paniermehl,
Fett zum Braten

Zubereitung:
Den Speck pfeffern und in Mehl wenden,
im verschlagenem Ei und Paniermehl wenden und
in heißem Fett von beiden Seiten braten.

Falsches Kotelett wird häufig zu Bratkartoffeln
oder zu einem beliebigen Eintopf gegessen.
Mfg Bertus
Benutzeravatar
Bertus
 
Beiträge: 906
Registriert: 03.2010
Wohnort: NRW/Sauerland
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: männlich

Beitragvon ludmilla1 » 09.03.2010, 12:09

Mir schmeckt es besser als Kotelett, aber....
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
Benutzeravatar
ludmilla1
 
Beiträge: 12243
Registriert: 03.2009
Wohnort: südl. von Hildesheim
Danke gegeben: 66
Danke bekommen: 63x in 52 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 09.03.2010, 16:42

Ja ich liebe ihn auch, fest in die Fettschichten gedrückt,
brät es ja auch noch aus und gibt den tollen Geschmack.Bild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 168077
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 412x in 373 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rosi » 09.03.2010, 22:36

Ich mag´s auch sehr gerne! ...einfach lecker...Bild
Liebe Grüße
Rosi

Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant
Benutzeravatar
Rosi
 
Beiträge: 76316
Registriert: 03.2009
Danke gegeben: 547
Danke bekommen: 154x in 125 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Bimo » 19.03.2011, 17:05

Was Feines :koc.roll.12.gif:
Bimo
 

Beitragvon Macey2806 » 19.03.2011, 17:06

Ich mag zwar Fleisch, aber keinen fetten Speck!
Da schüttelt es mich!
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31416
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 28
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 19.03.2011, 17:34

Hört sich lecker an.
Essen es hier mit Bauchfleisch.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 48114
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 89x in 83 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

cron