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#Quer durch den Garten oder "Walzersuppe"

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#Quer durch den Garten oder "Walzersuppe"

Beitragvon Bertus » 08.04.2010, 20:05

Quer durch den Garten oder "Walzersuppe"

Zutaten:
1500 ml Wasser
300 g Suppenfleisch
1 Zwiebel
1 Pk Suppengemüse TK
1 Brühwürfel
5 mittlere Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt

Zubereitung:
Das Suppenfleisch und das Lorbeerblatt mit dem Wasser kalt aufsetzen,
Zwiebel pellen. klein schneiden, und mit ins Wasser und
60 Min. köcheln,
Kartoffeln schälen und würfeln.
Nach 60 Min. das Suppenfleisch aus der Brühe entfernen.
Kartoffeln, Suppengemüse und den Brühwürfel dazu geben.
Fleisch klein schneiden in mundgerechte Stücke und wieder zugeben.
Alles noch ca.40 Min köcheln lassen.
Abschmecken und servieren.
Mfg Bertus
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Beitragvon Rosi » 08.04.2010, 20:08

Lecker, das ist was für uns, Danke Herby!Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon sunnny » 08.04.2010, 20:30

Das liest sich super lecker. danke Bertus
LG
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Beitragvon Biggi » 08.04.2010, 20:44

....liest sich nicht nur gut,
ist auch schnell zubereitet, KlasseBild
und Walzersuppe hört sich auch gut an
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 09.04.2010, 04:37

Ein Süppchen, lecker und Danke.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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