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#Gyros-Burger - Bild/er

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#Gyros-Burger - Bild/er

Beitragvon Ruhrpott » 29.04.2010, 15:06

Bild
Gyros-Burger

Zutaten für 4 Portionen
400 g Rinderhack
300 g abgetropfter Krautsalat
250 g Zaziki
4 Hamburger Brötchen
1 EL Creme Fraiche
Salz,Pfeffer, Thymian, Knoblauch,
Gyrosgewürz
Öl

Zubereitung :
Den gut abgetropften Krautsalat
mit dem Quark vermengen und zur Seite stellen.

Hackfleisch mit den Gewürzen vermengen und
pikant abschmecken.

Fleisch in vier Teile trennen und
vier große flache Scheiben daraus formen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und
das Fleisch darin von jeder Seite 2 Min. braten.

Hamburger Brötchen aufschneiden und

auf der Unterseite einen Klecks Zazikisalat geben.
Darauf eine Scheibe Fleisch und wieder was vom Zazikisalat.

Deckel auflegen und evtl mit Fritten servieren.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Ruhrpott am 27.07.2015, 11:45, insgesamt 1-mal geändert.
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
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Beitragvon Biggi » 29.04.2010, 15:12

Das sieht ja wieder zum reinbeißen aus,
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habe es wohl in die Burger geschobenBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 29.04.2010, 15:14

Hier jagdt ein Rezept das andere. Schön ist das.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Biggi » 29.04.2010, 15:15

Bild da kriegt man echt KohldampfBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 29.04.2010, 15:20

Das sag ich dir.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Liz » 29.04.2010, 16:20

Oh wie lecker.............
und Lesezeichen gesetzt
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Beitragvon Rosi » 29.04.2010, 18:45

Ohja, das ist ja sehr lecker und was für uns!
Danke Doris! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Rossi » 05.03.2011, 21:54

Lecker.
Mjam
LG.Rossi

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