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#Rätseltorte mit Vanille-Creme - Bild

Moderator: Biggi

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#Rätseltorte mit Vanille-Creme - Bild

Beitragvon Helga » 13.06.2010, 08:25

a
Bild

Rätseltorte

Zutaten:
2 Lage von einem dunklem Tortenboden

Für die Vanillecreme:
2 Blatt weiße Gelatine
2 Päck. Vanillepuddingpulver
5 EL Zucker
1/4 L Milch
300 ml Sahne
1 Beutel Sahnesteif

Zum Tränken
400 g Löffelbiskuit
gut die Hälfte von 100 ml Sahne
3 Schnapsgläser Eierlikör

Zum Verzieren
400 ml Sahne
1 Beutel Sahnesteif

Zubereitung:
Den Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen und
einen Tortenring darum stellen.

Für die Vanillecreme, die Gelatine in Wasser einweichen.
Aus Puddingpulver und Milch aber mit 4 EL Zucker
nach Packungsaufschrift einen Pudding kochen.

Die Gelatine ausdrücken und in den Pudding geben und darin auflösen.

In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Eierlikör verrühren und
die Löffelbiskuit darin mehrmals wenden.

Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den erkalteten Pudding heben.

Eine Lage Löffelbiskuit auf dem Boden verteilen,
die Hälfte von der Creme darüber streichen,
wieder eine Lage Löffelbiskuit und die restliche Creme,
glatt streichen und ein paar Std kühlen.

Danach den Tortenring entfernen
Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und die Torte nach Belieben verzieren
Zuletzt geändert von Helga am 26.02.2012, 06:27, insgesamt 1-mal geändert.
Helga
 

Beitragvon Kerstin » 13.06.2010, 08:56

das ist ein besonderes Leckerli , danke Helga dafürBild
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon sunnny » 13.06.2010, 09:02

Das liest sich sehr lecker Helga, vielen Dank
für das tolle Rezept.
LG
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Beitragvon Sonnenblume » 13.06.2010, 11:26

Tolles Rezept!Danke Helga!
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Beitragvon Rosi » 13.06.2010, 14:54

Das ist ja ne Überraschungstorte..klasse Helga!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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Beitragvon Bimo » 13.06.2010, 15:35

Hallo Helga,

das Rezept liest sich super und auch ausschauen tut die Torte klasse!
Das Rezept werd ich sicherlich auch ausprobieren ^^
Bimo
 

Beitragvon Ruhrpott » 13.06.2010, 16:24

Ich finde auch das sie sich lecker liest und sehr lecker ausschaut,
auch wenn ich noch rätsel warum sie Rätseltorte heißt??
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Biggi » 13.06.2010, 16:38

hahahaha, und warum rätselt dann ??
lachmichweg
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Beitragvon Ruhrpott » 13.06.2010, 16:40

Genau darin liegt wahrscheinlich das Rätsel..daran mußte ich auch denken als ich die Frage stellte. :koc.peace.11.gif:
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Biggi » 13.06.2010, 16:58

ich lieg hier um vor Lachen,
ja vlt rätselt man ja was da noch drin ist, lachBild
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