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# Pikante Kopenhagener - BILD

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# Pikante Kopenhagener - BILD

Beitragvon Ruhrpott » 07.08.2010, 14:35

Bild

Pikante Kopenhagener
3-4 Personen

Zutaten:
1 Paket TK Blätterteig (6 rechteckige Scheiben)
1 große Zwiebel
1 Becher Schmand
1 Eigelb
2 TL Milch
250 g Schinkenwürfel (roher Schinken)

Zubereitung
Zwiebel halbieren und dünn hobeln.
Zusammen mit dem Schinken in einer heißen Pfanne ohne Öl kurz braten.
Erkalten lassen und den Schmand unterrühren.

Blätterteig auftauen und jede Scheibe halbieren.
Alle vier Ecken zur Mitte hin falten und festdrücken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Eigelb mit der Milch verrühren und den Teig damit bestreichen.
Die Schinken-Zwiebel Masse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 15-20 Min backen.
Zuletzt geändert von Ruhrpott am 21.11.2012, 23:16, insgesamt 2-mal geändert.
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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Beitragvon Walkerin » 07.08.2010, 15:00

Da sind sie ja Bild Sehen echt lecker aus!

Ist gespeichert!
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Beitragvon aurelio » 07.08.2010, 15:41

Die sehen zum herein beissen aus.
Danke schön.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Biggi » 07.08.2010, 16:11

Die sehen echt appetittlich aus
und was ich mir hier bei dachte:
Als Vorspeise wäre es auch nicht schlecht.

Etwas Salat auf den Teller und so einen Kopenhagener da drauf,
stelle es mir echt gut vor.

Vlt sogar noch in Kleiner als Art Kanapee ?
Mensch da tun sich ja echt Möglichkeiten auf
Buffet, oh-hooooooooooo
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Gaby » 07.08.2010, 18:08

Hmm Lecker !Das ist was für uns!Werde ich testen und ich mache welche mit Ananas dazu
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon aurelio » 07.08.2010, 18:19

Hört sich auch nicht schlecht an. Das wäre was für Peter. Er liebt Ananas.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Macey2806 » 07.08.2010, 19:28

Lecker, Lecker, Lecker!
Liebe Grüße
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Beitragvon Gaby » 17.08.2010, 13:54

Habe die am sonntagabend gemacht ,habe noch ananas dazu geben und mit curry puver und weißen Pfeffer gewürzt .Einfach lecker
Lg Gaby :swink22:



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Beitragvon Biggi » 17.08.2010, 23:18

hach
auch so ein SchleckermäulchenBildBild
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Pikante Kopenhagener - BILD

Beitragvon Melli » 27.05.2013, 22:09

das ist mal wieder leckereres für uns .....
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie
LG Melli
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