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#Nudel-Plätzchen -Bild/er s. 1,2,

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#Nudel-Plätzchen -Bild/er s. 1,2,

Beitragvon Ruhrpott » 29.09.2010, 15:39

Bild

Nudel-Plätzchen
Für ca 15 Stück

Zutaten:
250 g Fadennudeln
3 Lauchzwiebeln in feine Ringe geschnitten
3 Eier
3 EL Mehl
50 ml Milch
Salz, Pfeffer

Öl zum Braten

Creme:
500 g Frühlingsquark
1/2 Becher Schmand
etwas Milch zum glatt rühren

Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung Kochen, abgießen und abkühlen.
Mit Lauch, Eier, Mehl, Milch verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Öl erhitzen und aus der Masse ca 15 Puffer ausbraten.

Quark mit Schmand und Milch glatt rühren und zu den Plätzchen servieren.

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Ruhrpott am 15.02.2013, 12:22, insgesamt 1-mal geändert.
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Biggi » 29.09.2010, 15:58

da könnte ich direkt rein beißenBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Sonnenblume » 29.09.2010, 16:04

Lecker sieht das aus!
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Beitragvon aurelio » 29.09.2010, 16:06

Lecker...lecker
sowas mag ich auch
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon knoellchen » 29.09.2010, 17:21

Leckerrrrrrrrrrrrrr.
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Beitragvon Rosi » 29.09.2010, 18:17

Yammmiiiiiiii, die gefallen mir sehr gut!!!!
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Liebe Grüße
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Beitragvon Nanexa » 29.09.2010, 21:29

Ohhhhhh, wie cool! Bild

Mein GG hat mal diese Nudeln angeschleppt, und einfach nur
gekocht schmecken die uns irgendwie nicht/ nach gar nix,
und chinesisch ist grad nicht angesagt, also liegen sie rum...
Bild LG, Nexi Bild
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Beitragvon Biggi » 29.09.2010, 21:31

Nexi
die Fadennudeln habe ich sonst immer in ne klare Suppe mit rein getan
ja mir gefällt die Idee mit den Plätzchen auchBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Nanexa » 29.09.2010, 21:44

Hm, das ist sicher ne gute Idee, aber ich bin'n Suppenkasper Bild Bild
Ich mag nur "dicke Suppen", wie Kürbiscremesuppe, Käsesuppe, sowas...
"Dünne Suppen" mochte ich noch nie - außer natürlich die Gemüsebrühe,
wo die Maultaschen drin "schwimmen". BildBild
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Beitragvon Liz » 29.09.2010, 21:53

leckaaaa!!
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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