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#Walnuss-Plätzchen-Bild

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#Walnuss-Plätzchen-Bild

Beitragvon Helga » 01.12.2010, 07:31

Walnussplätzchen

Zutaten:
300 g Mehl
200 g Zucker
200 g Butter
150 g gem. Walnusskerne
1 Päckchen Vanillezucker
1 Flasche Rumaroma
1 Messerspitze Kardamom
rotes Johannisbeergelee zum Füllen
Zitronenglasur
250 g Puderzucker
3-4 EL Zitronensaft

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen,
diesen mit Folie abdecken und
mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
Er ist sehr mürbe.
Danach runde Plätzchen ausstechen,
so dass immer 2 zusammen passen.
Auf ein leicht gefettetes Blech setzen und
bei 200°C ca. 5-10 Min. backen.

Johannisbeergelee in ein Schüsselchen geben und glatt rühren.
Die abgekühlten Plätzchen zusammensetzen und mit Zitronenglasur bestreichen.
Wer mag, kann noch eine Walnusshälfte zur Hälfte in Schokoladenglasur tauchen
und diese nach dem Antrocknen auf die Zitronenglasur kleben.

.
Bild
Zuletzt geändert von Helga am 01.12.2010, 18:20, insgesamt 2-mal geändert.
Helga
 

Beitragvon Macey2806 » 01.12.2010, 08:37

Lecker!
Danke dafür!
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon sunnny » 01.12.2010, 08:40

Das liest sich aber lecker, dankeschön
LG
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Beitragvon Bimo » 01.12.2010, 17:15

Lecker...Walnuss..... *yammi*
Bimo
 

Beitragvon Rossi » 01.12.2010, 23:59

Lecker.
danke Helga.
LG.Rossi

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Beitragvon knoellchen » 02.12.2010, 06:21

Lecker
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Beitragvon Rosi » 02.12.2010, 15:18

Wieder so Leckerchen! Bild
Liebe Grüße
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