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#Muuzemändelcher - mit Bild

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#Muuzemändelcher - mit Bild

Beitragvon Macey2806 » 04.02.2011, 11:11

Bild

Muuzemändelcher

Zutaten:
50 g Butter
250 g Zucker
3 ganze Eier
3 Eidotter
675g Mehl
1 Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
1 Rumaroma oder 1/2 Tasse Rum
1 Spritzer Rosenwasser
(erhältlich in Apotheken)

Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier werden zusammen schaumig gerührt
und die Mischung aus Mehl und Backpulver untergearbeitet.
Zuletzt werden die (am besten frisch gemahlenen) Mandeln,
das Aroma
und das Rosenwasser hinzugegeben.
Man achte aber darauf, daß der Teig fest genug bleibt,
weil er fingerdick ausgerollt werden muß.
Aus diesem Teig
mit zwei Teelöffeln die Muuzemändelchen ausstechen.
Im siedenden Fett läßt man sie goldbraun werden.
Nach dem Abtropfen auf dem Küchenkrepp
eine Mischung aus Zucker und Vanillezucker darüber streuen.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Walkerin » 04.02.2011, 12:42

Die sind voll lecker!
Esse die total gerne...
...sind sie da, sind sie weg Bild
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Beitragvon Gaby » 04.02.2011, 14:45

Hm die mag ich auch!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Biggi » 04.02.2011, 14:47

jawoll , alles meinsBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon tasty » 04.02.2011, 15:45

...die sind lecker
Liebe Grüße
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Beitragvon Sonnenblume » 04.02.2011, 15:55

Die würden jetzt direkt zu meinen Kaffee passen!
Schönes Rezept, muß ich ausprobieren.
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Beitragvon ludmilla1 » 05.02.2011, 08:53

Lecker!!!!!!!! Ich mag sie sehr gern.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rossi » 06.02.2011, 23:33

mjam,
Lecker.
LG.Rossi

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Beitragvon knoellchen » 07.02.2011, 15:21

Lecker sehen die aus!
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Beitragvon Macey2806 » 07.02.2011, 22:36

Die sehen nicht nur so aus, die sind auch lecker!
Liebe Grüße
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