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#Faschingsküchle

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#Faschingsküchle

Beitragvon Bimo » 08.03.2011, 11:02

Faschings-Küchle von Birme

Zutaten:
500 g Mehl
75 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
1/8 - 1/4 L Milch
80 - 100 g Butter
30 g Hefe

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen,
gut gehen lassen und ca. 0,75 cm dick auswellen.

Rauten schneiden und nochmals gehen lassen.
Im schwimmenden Fett in der Fritteuse ausbacken
(zuerst die Oberseite, dann die Unterseite), herausnehmen,
kurz abtropfen lassen und
dann in einer Zucker-Zimt-Mischung wenden.
Bimo
 

Beitragvon Macey2806 » 08.03.2011, 11:04

Nicht schlecht!
Würde ich gerne mal kosten.
Liebe Grüße
Iris
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"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

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Beitragvon ludmilla1 » 08.03.2011, 11:25

Lecker!!!!!
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Biggi » 08.03.2011, 11:28

Bild solche Leckerchen am frühen Morgen, mhhhhhh
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon knoellchen » 08.03.2011, 18:34

Ja lecker, die muss ich mal machen
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Beitragvon Rossi » 08.03.2011, 23:10

Das hört sich lecker an.
Glaube das sind hier bei uns die Mutzen.
danke schön.
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LG.Rossi

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Wellness ist die Kunst
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