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#Bratapfel-Torte

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#Bratapfel-Torte

Beitragvon Eisfee » 09.04.2011, 17:40

Bratapfeltorte
.
Zutaten:

250 g Mehl
150 g Zucker
150 g Butter
1 Ei
2 TL Backpulver
Füllung:
1 L Sahne
2 Pakete Vanille-Pudding
150 g Zucker
10 Äpfel
.
ZUbereitung:
Mürbteig:
Alle Zutaten verrühren.
Den Mürbteig in die Springform drücken und
am Rand den Teig hoch ziehen.
Füllung:
Die Äpfel schälen,
das Kerngehäuse mit einen Apfelausstecher ausstechen.
Die ganzen Äpfel in eine Springform setzen.
Aus der Sahne, dem Puddingpulver und Zucker einen Pudding zubereiten
und heiß über die Äpfel gießen.
Bei ca. 170 Grad Ober- u. Unterhitze ca. 70 Min. backen.
.
Guten Appetit!
LG Eisfee
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Eisfee
 
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